Wie in Barcelona Essen

Wie jedes wichtige touristische Stadt in der Welt , Barcelona, ​​ist mit mehr Ausländer und Expats als die tatsächlichen Bürger angeschwollen . Aus diesem Grund wird es zunehmend schwieriger, einzigartige Restaurants, die getreu dem reichen Magen-Darm- Messe, die genauso ein Teil von Katalonien wie seine Geschichte und Kunst ist es zu finden. Barcelona ist berühmt für seine experimentelle Küche, Schaum für Essen und Sushi, aber die Suche nach diesen kleinen Restaurants oder sich in den meisten gut bekannten ist eine kunstvolle kulinarische Tanz für sich. Hier ist ein Insider-Guide zum Essen in Barcelona. Was Sie
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Essen Sie Lebensmittel, die Sie erwarten zu essen sind . Es ist etwas für die traditionellen Speisen , die Sie kennen und Spanien hat eine Menge von ihnen gesagt werden. Weiter die gofres und Crepes stehen und den Kopf gerade zu Familie für einen Geschmack von chocolat con Churros laufen Dulcinea . Dies ist wohl eine der schönsten Wüsten in Spanien und wenn es nicht für alle, es schmeckte werden soll. Die dicke Einander von warmer Schokolade ist kein gewöhnlicher Swissmiss , könnte aber mit Schokoladenpudding näher identifiziert werden. Serviert mit frischen Churros , es ist eine süße Kakao Behandlung, die in der entspannten Tempo eines nativen genossen werden kann
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Katalonien gebar die Calçot - . Eine Schwester zu die grüne Zwiebel und Lauch - so ist es nur richtig, dass Sie versuchen sie, während Sie hier sind. Sie werden nicht in der Lage sein, sie überall sonst auf der Welt zu finden , und sie sind in Catalon zwischen Januar und April nur zur Verfügung, so calçots könnte als der Kaviar von Spanien werden. Wenn Sie Glück haben, zu einem Besuch in Spanien im Winter sind Sie in der Lage , sie in den meisten Restaurants zu finden, aber wenn Sie einen Ort , um zu kochen haben , schnappen Sie sich einen Haufen auf dem Markt und machen sie selber. Gebraten mit Olivenöl und serviert mit einer Mandel- und Piment -basierte Sauce , sie sind himmlisch.
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protzen auf einigen überteuerten Pralinen in La Boqueria . Dies ist das einzige Mal, wir empfehlen , Ihr Geld in eine Touristenfalle , aber La Boqueria, Hauptmarkt von Barcelona, ​​ist ein Muss-Besuch . Die Pralinen (versuchen Turron Bonbons ), obwohl überteuert , sind köstlich. Nachdem Sie Ihre Pralinen ausgewählt haben , den Kopf über La Pinotxo , einer kleinen Bar auf der rechten Seite vor dem Markt mit Blick auf Las Ramblas. Sagen Sie dem Küchenchef zu kochen , was an diesem Tag frisch. Bestellen Sie einen Cappuccino , während Sie warten , und wenn Sie Ihre Mahlzeit kommt , kombinieren Sie ihn mit dem, was sie Bier vom Fass zu haben.
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Con 'K' ist unser Lieblingsrestaurant für Echt Mahlzeit - große Portionen . Tapa Bars Wurf Barcelona gepflasterten Straße und ein paar Tage in dieser herrlichen Stadt haben Sie den ganzen Tag naschen , ohne jemals das Gefühl zufrieden , so besuchen Con 'K' für eine Full-Size- West- Mahlzeit. Das malerische kleine Laden wird eine versteckte Straße im Barri Gottic , Banys Vell , in der Nähe von St. Maria del Mar und ist ein romantisches kleines Versteck mit einer großen Weinkarte und eine noch bessere Auswahl von Lebensmitteln. Die Speisekarte ist klein , aber die Angebote von Küchenchef Txiki Fuster sind muy grande .
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In Spanien , Geschäfte und Cafés mit helado ( Eis oder Eis ) sind ungefähr so ​​häufig wie die Blumenstände auf Sant Jordi Tag. Sie werden sich schwer tun, eine Eisdiele , die nichts weniger als spektakulär dient , sondern auch für den besten in Catalon cremige Eis zu finden , bestellen Sie die Turron bei renommierten , Heladería Italiana , eine Eisdiele in La Plaza Revolucion . Da der Name bedeutet wörtlich , 'Italian Ice Cream Shop ", können Sie sich vorstellen , dass die beiden italienischen Frauen, die es als authentisch und echt wie das Eis , die sie verkaufen . In der Sommerzeit , werden Sie ein wenig Glück und Geduld brauchen, als das Stichwort reicht von Barcelona nach Rom , aber das Eis ist das Warten wert.
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Für einen echten Geschmack von Katalonien und ein faszinierendes kleines Loch , besuchen Sie Inopia , die wahnsinnig lecker Sardellenfilets bietet , torta Canarejal ( ein leckerer Käse) , Tomatensalat mit frischem Kabeljau , und in Scheiben geschnitten Confit Bauch Thunfisch. Sie können die Liste der müde Tapa Bar-Menü Zeug hier zu bekommen, wie papatas Bravas , Schinken Kroketten und gebratenen Tintenfisch, aber es scheint irgendwie Inopia weit überlegen , als die touristischen Bars entlang Las Ramblas zu sein .
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Wenn Sie nach Spanien auf der Suche nach den besten Flug Sangria Sie können umsonst gemacht worden sind . Obwohl Sangria ist eine sehr traditionelle Cocktail , ist der einzige Ort, den Sie ein authentisches man erhalten bei einer spanischen Fiesta. Was die meisten Bars bieten ist tinto con limon , die Rotwein mit Limonade und ein paar Scheiben von Obst für gutes Maß geworfen ist . Allerdings, wenn Sie schauen, um überhaupt mit einem Glas Sangria Siesta , ist der beste Ort zu gehen, in einer Bar mit einer Terrasse mit Blick auf das Wasser. Was Sie in den leckeren Sangria verlieren , werden Sie machen sich für in Ambiente.
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Sie wollen nicht , um dieses Juwel Barcelona verpassen, während Ihre Touren Barcelona. El Xampanet ist eine der coolsten Bars in der Stadt und hat eine ebenso wunderbare Bar und Kellner . Das Hotel liegt an einer schmalen , Terrasse gesäumten Kopfsteinpflasterstraße in der Nähe des Picasso-Museum im Herzen des gotischen Viertels , ist El Xampanyet Charme der alten Welt trifft auf moderne trendy , wo Einheimische teilen ihre Stühle mit Ausländern und die jungen Spitzen ihre Gläser in die alte . Die blau gekachelte Wände sind mit alten Schmuckstücke und antike Artefakte ausgekleidet , während Gourmet Konserven sind zwischen gelegen. Cava ist von der Flasche oder Glas , die hier verkauft , aber die Sardellen , die von dem, was aussieht wie eine bunt Kuchen von Mikrofische gezogen werden nicht verpassen.