Wie ein Rohr Pastry

Spritzbeutel oder Spritzbeutel , kann entweder dauerhaft oder vorübergehend in Gebrauch ist. Es gibt Ihnen die Möglichkeit, für verschiedene Kreationen , ob süß oder herzhaft Squeeze-out dekorativen Vereisung und Gebäck Teig. Wissen, wie man Rohr Gebäck mit einem Spritzbeutel können Sie die Möglichkeit, Butterkekse , Florentiner und eine breite Palette von anderen Rezepten zu erstellen. Was Sie brauchen
Spritzbeutel
Tipp Befestigung
Füllen
Pergamentpapier ( kulinarische Klasse)
Öl oder Butter
Backblech
Weitere Anweisungen anzeigen

1

Kleben Spitze Befestigung an der verjüngten Ende des Spritzbeutel . Eine Vielzahl von Anbaugeräten sind für Ihre Bedürfnisse Rohrleitungen in Formen wie Herzen , Sterne und Schlitze für eigene Kreationen zur Verfügung. Wählen Sie eine , die die Art des Gebäcks Teig oder Zuckerguss , die Sie verwenden passt.
2

Füllen Sie den Spritzbeutel oder Spritzbeutel , ca. 3/4 der von Ihnen verwendeten den Teig. Halten Sie die Tasche aufrecht durch die ausfüllbare Ende und schütteln Sie sie , damit die Mischung an der Spitze absetzen . Die Textur und Konsistenz der Teig wird bestimmen, wie hart du an zu zittern müssen . Zum Beispiel Fest schüttelt ein paar mit Zucker Cookie-Teig ausreichend ist, um es mit der Spitze nach unten packen .
3

Legen Sie ein Blatt Pergamentpapier kulinarische Klasse über ein leicht gefettetes Backblech. Bei der Arbeit mit verrohrt Gebäck serviert das Pergamentpapier zu einer Antihaft-Oberfläche , die zusätzliche Sicherheit, dass der Teig nicht kleben oder bröckeln bietet . Diese Papierqualität wird in Backbetrieben und Online-Shops gefunden.
4

Twist das offene Ende von dem aus Sie die Tasche gefüllt, bis es geschlossen ist, ist gesichert. Sie können es in einem Knoten gebunden , wenn es sich um eine Einweg-Kunststoff- Spritzbeutel .
5

ca. 3 cm von der Oberfläche des Pergamentpapier Richten Sie die Spitze des Spritzbeutel . Drücken Sie die Tasche aus dem verdrehten Ende, während mit dem Ziel die Spitze nach unten . Drücken Sie es, wie Sie wäre eine Tube Zahnpasta , langsam , wie viel von der Füllung Sie mit steuern.

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