Burlington liegt am westlichen Ende des Lake Erie, 98 km südwestlich von Toronto und 88 km nordwestlich von St. Catharines. Für Touristen bietet die Stadt Attraktionen wie das Joseph Brant Museum, das historische Ireland House, das Burlington Art Centre und die Snake Falls. Auch kulinarisch hat Burlington einiges zu bieten – besonders Liebhaber von Meeresfrüchten kommen auf ihre Kosten.
Walkers spezialisiert sich auf frischen Fisch und wechselt die Speisekarte täglich, um den lokalen Fang einzubinden. Ein Roher-Bar-Bereich bietet Austern, Sashimi und das Haus-Spezial: wodkamarinierter Räucherlachs mit Meerrettich-Crème-fraîche. Das Signature-Gericht ist der „Pacific Rim“ – frischer Fisch mit Ingwer, Klebreis und gedünstetem asiatischem Gemüse, beträufelt mit Hoisin-Sauce. Die Weinkarte listet über 50 Flaschenweine und 18 offene Weine. An der Bar: ein Dutzend Fassbiere und Spezialcocktails wie der „Fish Market Caesar“ (Clamato, Wodka, Cocktail-Garnele). Täglich Mittag- und Abendessen; Business Casual; Kindermenü vorhanden.
Walkers Fish Market Steak Seafood & Bar
4045 Harvester Road
Burlington, ON L7L 5J1, Kanada
Tel.: (905) 633-9929
Web: walkersfishmarket.ca
Panoramablick auf den Lake Ontario beim Lunch und Dinner. Die saisonale Karte startet immer mit Meeresfrüchte-Vorspeisen – z. B. gebratene Jakobsmuscheln in Speck gewickelt, in Orangen-Butter-Sauce. Winter-Highlight: Arktischer Saibling (aus dem Yukon) auf Quinoa, Hummer, grünen Oliven mit Vanille-Note. Zum Dessert: Vanille-Bohnen-Pudding für zwei oder Ziegenkäse-Kuchen mit weißer Schokolade, Cranberries und Burnt-Honey-Eis. Über 60 Weine, viele aus der Niagara-Region. Signature-Cocktail: „Spentini“ (Erdbeer-Wodka, Triple Sec, Granatapfelsaft, frische Himbeeren). Täglich geöffnet; Reservierung empfohlen; Business Casual.
Spencer's at the Waterfront
1340 Lakeshore Road
Burlington, ON L7S 1Y2, Kanada
Tel.: (905) 633-7494
Web: spencersatthewaterfront.com
Seit über einem Jahrzehnt in Burlington etabliert. Neben Steaks umfangreiche Fischgerichte: Seafood-Kombi-Vorspeise (5 Cocktail-Garnelen, 5 frittierte Garnelen, Calamari mit hausgemachter Cocktail-Sauce). Highlights: Kalte-Wasser-Hummerschwanz (solo oder mit 170 g Filet Mignon) und Scallops Almondine (Jakobsmuscheln in Weißwein, Knoblauch, Gewürzen, gerösteten Mandeln). Täglich Mittag- und Abendessen; Reservierung empfohlen (Wochenende schnell ausgebucht); Business Casual.
Napoleon's Steak & Seafood House
3455 Fairview St.
Burlington, ON L7N 2R4, Kanada
Tel.: (905) 637-7171
Web: napoleons.ca
Lambeth, ein Stadtteil von London, Ontario, ist Reiseziel für Geschäfts- und Freizeitreisende. Südwestlich in Ontario gelegen, benannt nach dem britischen London – die Stadt und ihre Viertel ehren ihre europäischen Wurzeln. Lambeth liegt direkt südlich von London. Schnelle Bissen Frühstück in Lambe
Burlington, Ontario, gehört zum Greater Toronto Area (GTA). Toronto ist für seine Vielfalt bekannt – Menschen vieler Kulturen leben hier. Viele gute Restaurants und Attraktionen (Burlington Art Centre, Royal Botanical Gardens). Nach Zeit in Burlington: indische Restaurants probieren. Kumar Indian C
Niagara Falls assoziiert man mit romantischem, tosendem Wasserfall – eines der sieben Weltwunder, beliebte Hochzeitsreise. Kanada machte daraus ein echtes Reiseziel: hippe Clubs, Casinos, lokale Weingüter, Luxushotels – alles wenige Meilen von den atemberaubenden Fällen. Nach Erkundung kulinarischer
