* Wurzelgemüse: Taro, Yamswurzel, Süßkartoffel, Yamswurzel, Maniok und Brotfrucht sind allesamt Grundnahrungsmittel der Ni-Vanuatu-Diät. Sie werden normalerweise gekocht oder geröstet und können pur oder mit einer Soße gegessen werden.
* Früchte: Bananen, Ananas, Mangos, Papayas und Orangen sind in Vanuatu weit verbreitete Früchte. Sie werden oft frisch verzehrt, können aber auch in Desserts und Smoothies verwendet werden.
* Gemüse: Auch Blattgemüse wie Spinat und Grünkohl ist in Vanuatu beliebt. Sie werden oft zu Suppen und Eintöpfen hinzugefügt oder können pur mit einer Soße gegessen werden.
Proteinquellen
* Fisch und Meeresfrüchte: Fisch ist ein wichtiger Bestandteil der Ni-Vanuatu-Ernährung und wird normalerweise frisch aus dem Meer gefangen. Zu den häufigsten Fischarten gehören Thunfisch, Makrele, Wahoo und Rifffisch. Beliebt sind auch Meeresfrüchte wie Garnelen, Hummer und Krabben.
* Fleisch: In Vanuatu werden Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch gegessen, sie sind jedoch nicht so verbreitet wie Fisch. Sie werden normalerweise gegrillt, gebraten oder gedünstet.
* Eier: Auch Eier sind in Vanuatu eine beliebte Proteinquelle und werden häufig in Omeletts, Pfannkuchen und anderen Gerichten verwendet.
Körner
* Reis: Reis ist in Vanuatu ein Grundnahrungsmittel und wird normalerweise weiß oder braun gekocht. Es kann pur mit einer Soße gegessen oder in Gerichten wie gebratenem Reis oder Reisbrei verwendet werden.
* Weizen: Weizen wird auch in Vanuatu verwendet und normalerweise zu Brot oder Gebäck verarbeitet.
Milchprodukte
* Kokosmilch: Kokosmilch ist eine häufige Zutat in der Ni-Vanuatu-Küche und wird in Suppen, Eintöpfen und Desserts verwendet.
* Butter: Butter wird in Vanuatu auch verwendet, ist aber nicht so verbreitet wie Kokosmilch.
Andere Zutaten
* Gewürze: Gewürze wie Kurkuma, Kreuzkümmel und Chili sind in der Ni-Vanuatu-Küche weit verbreitet. Sie werden verwendet, um Gerichten Geschmack zu verleihen.
* Soßen: Soßen wie Sojasauce, Fischsauce und Essig werden auch in der Ni-Vanuatu-Küche verwendet. Sie werden verwendet, um Gerichten Geschmack und Tiefe zu verleihen.
Traditionelle Ni-Vanuatu-Gerichte
* Überlappung: Laplap ist ein traditionelles Ni-Vanuatu-Gericht aus geriebener Taro, Yamswurzel oder Süßkartoffel. Es wird mit Kokosmilch, Gewürzen und Kräutern vermischt, dann in Bananenblätter gewickelt und in einem unterirdischen Ofen gegart.
* Bougna: Bougna ist ein weiteres traditionelles Ni-Vanuatu-Gericht aus Fisch, Fleisch oder Gemüse. Es wird in Bananenblätter gewickelt und in einem unterirdischen Ofen gegart.
* Nasuma: Nasuma ist ein traditionelles Ni-Vanuatu-Getränk, das aus fermentiertem Zuckerrohrsaft hergestellt wird. Es wird normalerweise kalt serviert und hat einen süßen, leicht würzigen Geschmack.
Die Antwort ist 1800. Die Geschichte des Mythos begann mit Washington Irving, der in „A Tour on the Prairies“, geschrieben im 19. Jahrhundert, vermutete, dass ein ozeanischer Wirbel für das Verschwinden von Schiffen, U-Booten und Flugzeugen entlang der Atlantikküste Floridas verantwortlich sei.
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