Meeresfrüchte:
- Fischtopf (Caldeirada): Ein herzhafter Eintopf aus verschiedenen Fischen, Gemüse und einer aromatischen Brühe.
- Gegrillter Schwertfisch (Espada): Gegrillter Schwertfisch ist ein beliebtes Gericht, das oft mit gebratenen Bananen oder Passionsfruchtsauce serviert wird.
- Fisch und Schalentiere: Frische Fisch und Schalentiere sind reichlich vorhanden, einschließlich Thunfisch, Zackenbarsch, Limpets und Scheunakles.
Fleisch:
- Cozido Das Furnas: Ein traditioneller Eintopf unterirdisch in vulkanischen Fumarolen mit einer Vielzahl von Fleisch, Gemüse und lokalen Gewürzen.
- Alcatra: Rindfleischsteak auf Spieße gegrillt, normalerweise begleitet von gebratenem Maismehl (Milho Frito).
- Kaninchen (Coelho): Kaninchenfleisch wird gewöhnlich gedüpft oder geröstet.
Milchprodukte:
- Queijo da ilha: Ein halbweicher Käse aus Kuhmilch mit einem leicht würzigen Geschmack. Es hat die Bezeichnung des Ursprungsstatus innerhalb der Europäischen Union geschützt.
- Requeijão: Ein cremiger, ausstreichbarer Käse aus Ziegenmilch, das oft als Vorspeise oder Dessert verwendet wird.
Gemüse und Ernte:
- Süßkartoffeln: Süßkartoffeln (Batata Doce) werden weit verbreitet und in verschiedenen Gerichten verwendet.
- Maisbrot (Bolo do Caco): Ein lokales Fladenbrot aus Maismehl, das üblicherweise als Snack oder mit Mahlzeiten gegessen wird.
- Inhames: Eine Art Knolle, ähnlich der Taro -Wurzel, oft gekocht oder gebraten.
Desserts:
- Queijadas: Kleine Gebäck aus Käse und Zucker, ähnlich wie Käsekuchen.
- Malasadas: Frittierte Hefeteigkugeln mit Zucker, gefüllt mit Pudding oder Schokolade.
Getränke:
- Vinho Verdelho: Ein leichter, leicht funkelnder Weißwein, der in den Azoren hergestellt wird, mit einem unverwechselbaren fruchtigen Geschmack.
- Poncha: Ein traditionelles Getränk aus Aguardente (einem starken destillierten Geist), Zitronensaft, Honig und manchmal Passionsfruchtsaft.
Dies sind nur einige Beispiele für die kulinarischen Köstlichkeiten, denen Sie beim Besuch der Azoren begegnen könnten. Die Küche feiert lokale Produkte und frische Zutaten, die mit traditionellen Rezepten und Techniken gemischt werden, die über Generationen hinweg weitergegeben werden.
Der Antarktische Ozean liegt in der südlichsten Region der Erde und umgibt die Antarktis. Es zeichnet sich durch kalte Temperaturen, eine reiche Tierwelt und vielfältige Meeresökosysteme aus. Der Antarktische Ozean spielt eine entscheidende Rolle bei der globalen Klimaregulierung, der Ozeanzirkulati
Nein, „Korallenriff“ muss nicht groß geschrieben werden. Es ist ein gebräuchliches Substantiv, und gebräuchliche Substantive werden im Englischen nicht großgeschrieben, es sei denn, sie stehen am Anfang eines Satzes oder Teil eines Eigennamens.
Laguna ist ein spanisches Wort, das sich auf einen See, Teich oder eine Lagune bezieht. Es kann auch für eine Küstenlagune verwendet werden, bei der es sich um ein flaches Gewässer handelt, das durch eine Barriereinsel oder ein Riff vom Meer getrennt ist. In manchen Fällen kann der Begriff „Lagune
