Pamplona entdecken: Stiere, Hemingway & Basken-Kultur

Pamplona (Iruña), Hauptstadt Navarras, 1 Std. von Frankreich. Weltberühmt durch San Fermín / Encierro (Stierlaufen, 6.–14. Juli). Doch ganzjährig lohnenswert: Geschichte, Tapas (Pintxos), grüne Berge.

Highlights für 1–2 Tage

1. Plaza de Toros (Stierkampfarena). Am Stadtrand. Besichtigung & Museum. Danach: Café auf der Plaza del Castillo (Hemingways Stammlokal).
2. Museo de Navarra. 47 Calle Santo Domingo. Vorgeschichte bis 20. Jh. Highlights: Römische Mosaiken, gotische Kunst, Goya.
3. Kathedrale Santa María la Real. Schlichte Fassade, barockes Innenleben (Chorgestühl, Grabmal Karl III.). Paseo de Hemingway davor.
4. Stadtmauer & Zitadelle (Ciudadela). Türme besteigen – Blick auf Pyrenäen. Parkanlage, Festivals im Sommer.
5. Tagesausflug: Salazar-Tal (Roncal/Salazar). Östlich. Herrenhäuser, Klöster (Leire), Burgen, wilde Natur. Mietwagen empfohlen.
6. Pintxo-Tour. Abends in der Altstadt (Calle Estafeta, Calle San Nicolás). 1 Pintxo + 1 Bier/Wein pro Bar. Spezialitäten: Txistorra (Wurst), Pimientos de Padrón, Idiazábal-Käse.
7. Restaurant-Tipp: Restaurante Europa (traditionell), Basque Culinary Center (Avantgarde). Lamm, Ziege, Lachs, Wild.

San Fermín: Unterkunft 1 Jahr im Voraus buchen! Außerhalb der Festwoche ruhiger, günstiger.