Eine Fahrt auf dem Highway 101, der die gesamte Länge der Oregon-Küste verläuft, bietet unschätzbare Ausblicke auf den Pazifik, hohe Felsklippen, Flüsse und Seen. Neben der Landschaft bieten die Küstenstädte Antiquitätenläden, Restaurants mit frischem Pazifik-Meeresfisch und Wein. Mehrere Weingüter entlang der Küste bieten die Gelegenheit, Weine Oregons bei Küstenblick zu genießen.
Die Aussicht von der Flying Dutchman Winery in Otter Rock, Oregon, ist unvergleichlich. Auf hoher Klippe über dem Pazifik gelegen, ist das Weingut ein kleines Familienunternehmen, 1997 gegründet. Erster Preis für Pinot Noir bei der Oregon State Fair 1999. Flying Dutchman verkauft Rot-, Weiß- und Dessertweine, versendet landesweit. Verkostungsraum für Gäste, um alle Weine vor Kauf zu probieren.
In Astoria, Oregon, umgeben von Pazifik und Columbia River. Seit 2011 im Besitz von Paul van der Veldt, der vor über 35 Jahren eröffnete. Er begrüßt Sie persönlich und serviert eine Verkostung aktueller Weine. Shallon spezialisiert sich auf kreative, einzigartige Weine: Molkewein, Zitronen-Baiser-Torten-Wein, Apfel-Gewürz-Wein. Auch Schokoladen-Orangen-Wein, Mischung aus sechs Schokoladen, likörartige Konsistenz.
Die Nehalem Bay Winery in Nehalem, Oregon, ein Familienweingut seit 1974. Neben Klassikern wie Pinot Gris, Cabernets, Merlot auch Spezial-Süßweine: Rhabarberwein, Honig-Met-Wein, Santa's Elixir (Weihnachtswein: Riesling mit Cranberry und Gewürzen). Kreative Kochessige wie Carmen's Jalapeño-Weinessig, individuell gravierbare Flaschen.
In Bandon, Oregon, auf einer 8 Hektar großen Cranberry-Farm, spezialisiert auf Cranberry-Weine. Familienbetrieb vergärt Cranberry-Wein natürlich. Sorten: Oregon Cranberry, halbtrocken, Cranberry-Blaubeere, Cranberry-Himbeere, Cranberry-Brombeere. Flaschen einzeln oder in Probierpaketen. Verkauf in lokalen Oregon-Läden, auf Bauernmärkten, Versand in ganz USA. Voranmeldung für Führungen empfohlen.
Die McGill University liegt im Herzen von Downtown Montréal, in Gehweite zum schicken Quartier Plateau mit einigen der gefeiertsten Restaurants der Stadt. Erreichbar zu Fuß, per Métro, Bus oder (bei gutem Wetter) Bixi, dem städtischen Fahrradverleih. Le Caveau Hochwertiges französisches Bistro nahe
Mit üppigen Landschaften & hervorragenden Rebbau-Bedingungen beherbergt Virginia über 150 Weingüter. Der Bundesstaat bietet 15 Weinpfade, darunter den Heart of Virginia Trail, der Weingüter nahe der Hauptstadt Richmond abdeckt. Besucher genießen auch Heißluftballonfahrten & Picknicks. James River C
Französische Küche & Wein zum Essen sind so verwoben, dass Franzosen „Wein als Soße für Essen“ betrachten. Seit Jahrtausenden verfeinern sie Anbau, Verschnitt, Gärung zu den bemerkenswertesten Weinen der Welt. Um diesen Aspekt französischer Kultur hautnah zu erleben: geführte Weingut-Tour buchen. T
