Drei kulinarische Highlights in Essex County, New Jersey

Im nordöstlichen Teil von New Jersey liegt Essex County – ein lebendiger Bestandteil der New Yorker Metropolregion. Neben renommierten Hochschulen wie der Rutgers University und zahlreichen Parks bietet der Bezirk eine vielseitige Gastronomieszene. Hier stellen wir drei Adressen vor, die Einheimische und Besucher gleichermaßen begeistern.

Pals Cabin – Historisches Steakhaus in West Orange

Seit 1932 ist Pals Cabin fester Bestandteil von West Orange. Gegründet von den Freunden Martin L. Horn und Bion Leroy Verkauf als bescheidener Hotdog-Stand, hat sich das Lokal über die Jahrzehnte zu einem beliebten, familiengeführten Steakhaus entwickelt – heute in dritter Generation im Besitz der Familie Horn.

Die Karte bietet hausgemachte Klassiker: Pilzsuppe, Kokoscremetorte, diverse Vorspeisen, Meeresfrüchte, Steaks, Koteletts und spezielle Sandwiches. Legendär bleiben die footlong Hot Dogs, die seit der Eröffnung serviert werden. Reservierungen sind nicht erforderlich.

Pals Cabin
265 Prospect Avenue
West Orange, NJ 07052
Tel.: 973-731-4000
palscabin.com

Nauna Bella Casa Ristorante – Italienische Genüsse in Montclair

Seit 1986 verwöhnt das familiengeführte Nauna Bella Casa seine Gäste mit frischer, hausgemachter italienischer Küche zu fairen Preisen. Das umfangreiche Menü reicht von Spezialpizzen und Pasta über Meeresfrüchte und Steaks bis hin zu verlockenden Desserts wie Tiramisu, Käsekuchen und Trüffeln.

Für Feiern steht ein separater Partyraum samt Partymenü zur Verfügung; alternativ liefert das Restaurant Catering an externe Locations. Auch hier sind keine Reservierungen nötig.

Nauna Bella Casa Ristorante
148 Valley Road
Montclair, NJ 07042
naunas.com

Gaslight Brauerei & Restaurant – Das einzige Brauhaus im Essex County

In South Orange befindet sich mit der Gaslight Brauerei & Restaurant das einzige Brauhaus des Countys. Hier werden Craft-Biere wie Ale, Lager und Porter vor Ort gebraut. Die Küche setzt auf vollständige Eigenproduktion: Alle Gerichte – vom Straußenburger über Brie im Teigmantel bis hin zu deutschen Klassikern wie Bratwurst – werden frisch zubereitet, Brote und Desserts stammen aus der hauseigenen Konditorei.

Zusätzlich bietet Gaslight mit „U-Brew“ einen Shop für Hobbybrauer und Winzer. Reservierungen sind nicht erforderlich.

Gaslight Brauerei & Restaurant
15 South Orange Ave.
South Orange, NJ 07079
Tel.: 973-762-7077
gaslightbrewery.net