Die ausgedehnte Stadt Jacksonville, Florida, bekannt als „Hottest City in America“, verbindet Küstenlandschaften Nordfloridas mit einer pulsierenden Innenstadt – einem der größten städtischen Ballungsräume der Region. Bei ganzjährig mildem Klima ist die Stadt für Gastronomie und Nachtleben bekannt. Für den Wochenendausklang bieten mehrere Lokale hervorragende Sonntags-Brunches.
Jacksonvilles Restaurant Orsay ist ein Fine-Dining-Restaurant mit Speisesaal und Lounge, bietet Catering und Private Dining. Sein Markenzeichen ist der Brunch mit umfangreicher Karte: Omeletts, Vorspeisen, hausgemachte Backwaren (z. B. Huckleberry Scones), Raw Bar mit Austern und Garnelen. Spezialitäten: Hühner- und Entenleber, Entenpastete. Hauptgerichte: Carolina Forelle, Bourbon-French-Toast, Ente-Hash, Hanger Steak. Suppen, Sandwiches und eine eigene Bloody Mary-Variante runden das Angebot ab.
River City Brewing Company ist Brauhaus und Restaurant mit speziellem Sonntags-Brunch-Buffet (10:30–14:30 Uhr) zu einem Pauschalpreis (unterschiedlich für Erwachsene, Kinder, Senioren). Stationen: Tranchenstation (Braten), Seafood-Station (Krabben, Garnelen, Lachs), Frühstücksstation (Belgische Waffeln, Speck, Würstchen, Omeletts). Dazu À-la-carte-Hauptgerichte (Pasta, Hähnchen, Rind), Dessert- und Salatstation.
Das meerseitige Casa Marina in Jacksonville ist für „kreative Küche“ bekannt, die beim Sonntags-Buffet-Brunch (10:30–14:00 Uhr, Pauschalpreis) im Mittelpunkt steht. Stationen: Tranchenstation (Prime Rib), Omelett-Station (individuelle Eier), Klassiker (Hash Browns, Eggs Benedict), Meeresfrüchte (Garnelen, Schnapper). Desserts: Kuchen, Torten, Schokoladenmousse, Obstcobbler.
Biscottis ist ein kleines, innovatives Restaurant mit unter 40 Plätzen – Qualität vor Quantität. Seit 1993 auch als Coffee House bekannt, bietet wöchentlichen Sonntags-Brunch. Highlights: Blaubeer-Pekannuss-Waffeln, Crème Brûlée French Toast, Eiergerichte (Quiche, Frittata mit Prosciutto & Spargel), klassisches Frühstücks-Burrito. Gesundes betont: Granola, Joghurt. Samstags-Brunch mit vegetarischen Optionen (Gemüse-Omelett, Veggie-Pizza).
Kunst & Kultur Cummer Museum of Art & Gardens (cummer.org): ~5.000 Werke (Meissener Porzellan, japanische Holzschnitte). 2 Acres Gärten. Museum of Contemporary Art Jacksonville (mocajacksonville.org): Moderne Fotografie, Skulpturen. Jacksonville Symphony Orchestra (jaxsymphony.org): Saison
Houston, Texas, ist nach New York, Los Angeles und Chicago die viertgrößte Stadt der USA. Auf 9.000 km² verteilen sich unzählige Freizeitmöglichkeiten – von Sport über Museen bis zu Vergnügungsparks. Ob Tourist oder Einheimischer, für Jungen gibt es viel zu entdecken. Lyndon B. Johnson Space Center
Was den idealen Ruhesitz ausmacht, ist individuell. Doch der jährliche Zug älterer Amerikaner nach Florida, Arizona & andere Sonnenstaaten zeigt: warmes Klima ist beliebt. Zweiter Schlüssel: Erschwinglichkeit (viele Rentner haben festes Einkommen, können teure Metropolen kaum stemmen). Florida Ewig
