Viele Menschen Langusten , der offizielle Küche von Louisiana sein und angesichts der Menge an Festivals zu Ehren des Flusskrebse statt , die wahr sein können . Slidell , Louisiana, etwa 30 Minuten nördlich von New Orleans, ist Gastgeber für mehrere Langusten Festivals und Koch -offs in den Frühjahr- und Sommermonaten. Diese Feste sind riesig Angelegenheiten , mit Live-Musik , Unterhaltung und jede Menge Essen .
Jahres Langusten Koch-Weg
Der Geschäfts Langusten Koch-Weg in Slidell, profitiert Louisiana das Hospiz Stiftung des Südens. Teams Herd konkurrieren um die Auszeichnung "Best Tasting Panzerkrebs " . Jeder kann an dem Wettbewerb teilnehmen , und das Hospiz Stiftung des Südens bietet Taschen von Langusten für Wettbewerber . Mehr als 45.000 lbs. von Langusten sind an der Koch -off jedes Jahr gekocht. Live- Bands spielen während der gesamten Veranstaltung und zusätzliche Stände dienen andere Lebensmittel wie Hot Dogs, Hamburger und Getränke. Die Langusten Koch-Weg findet jeden April um Fritchie Park in Slidell . Ab 2011 Tickets kosten $ 30 an der Pforte. Kinder unter 12 Jahren sind frei.
Abita Springs Langusten Fest
Die Abita Springs Waldheim Volunteer Feuerwehrverbandveranstaltet in Abita Springs , Louisiana dieses Festival direkt vor der Slidell . Es profitiert die Achte Fire District . Das Festival, das an einem Wochenende im Mai statt , mit Live-Musik von lokalen Bands , Fahrgeschäfte für die Kinder und viel Langusten. Lokale Anbieter Versorgung gekochte Flusskrebse in mehreren Ständen während des Festivals . Ab 2010 Tickets kosten $ 8 für Erwachsene . Kinder unter 12 Jahren sind frei.
Louisiana Crawfish Festival
Die Louisiana Crawfish Festival in Chalmette , Louisiana , 40 Minuten südlich von Slidell, ist ein Wochenende Veranstaltung mit Fahrgeschäften , Handwerk Ständen , Live-Unterhaltung und Langusten. Lokale Anbieter liefern die Langusten und Lebensmittelzutaten für das ganze Essen gemacht und es schmeckte . Besucher können eine Vielzahl von Langusten Gerichte wie Langusten Pizza, Langusten Brot, Gumbo und Langusten Torten probieren. Der Eintritt ist frei . Ab 2011 wird das jährliche Festival in der Nähe des Ende März statt.
Der Louisiana Seafood Festival
Die Louisiana Seafood Festival verfügt über Köche aus lokalen Restaurants Kochen eine Auswahl an Fischgerichten , einschließlich Langusten basierend Vorspeisen. Besucher können ausprobieren Gerichte wie Langusten Crepes oder Meeresfrüchtesalat . Jenseits des Essen, Live- Musiker Cajun - Zydeco -Musik, und Köche geben Kochvorführungen . Besucher können auch an Wettbewerben und Wettkämpfen teilzunehmen. Die Shrimps Peeling Herausforderung von der Veranstaltung 2010 bot dem Gewinner $ 100 und zwei Round-Trip- Flugtickets. Das Louisiana Seafood Festival wird im Mai in New Orleans, Louisiana statt.
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