Symbole von Georgia: Pflanzen, Tiere & Speisen

Georgia im Südosten der USA hat wie jeder Bundesstaat offizielle Symbole – gewählt wegen ihrer Verbreitung und Bedeutung. Besucher sollten die Speisen probieren und nach den Pflanzen und Tieren Ausschau halten.

Live Oak (Südliche Steineiche)

Staatsbaum. Schattenspender mit bis zu 45 m Kronendurchmesser. Immergrüne Blätter (5–12 cm). Eicheln beliebt bei Vögeln, Eichhörnchen, Kleintieren.

Cherokee Rose

Staatsblume. Benannt nach den Cherokee, die sie im ganzen Staat verbreiteten. Einfache Blütenblätter, gelbe Mitte, dornige Sträucher, Massen grüner Blätter. Blüte: Frühes Frühjahr.

Brown Thrasher (Braundrossel)

Staatsvogel seit 1970. Schlank, braun mit weißen Bruststreifen. Versteckt sich in Gestrüpp (Tarnung). Verwandt mit Katzenvogel und Mockingbird.

Right Whale (Nordkaper)

Staatssäugetier. Seltener Wal in Atlantikgewässern vor Georgia. Groß, schwarz, Höcker auf dem Kopf, teils helle Bauchflecken. Winterwanderung in Gewässer vor Georgia.

Grits

Offizielles Staatsgericht seit 2002. Südstaaten-Klassiker aus gemahlenem Mais/Hominy, ursprünglich von Ureinwohnern zubereitet. Meist zum Frühstück mit Butter/Käse, auch zu Mittag/Abend mit Shrimps/Meeresfrüchten.

Peach (Pfirsich)

Georgias Markenzeichen & Top-Agrarprodukt. Ernte nur 16 Wochen (Mitte Mai–August). Meist Großhandel an Supermärkte, teils Hofläden.

Vereinigte Staaten
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