Seafood-Restaurants an Maines Küste: Die besten Adressen

Maine: 5.500+ Meilen Küste. Route 1 von Kittery (Süd) bis Kanada. Abstecher zu Halbinseln/Inseln. Zahlreiche Seafood-Restaurants.

Südliche Küste (Kittery–Portland)

Kleine Orte, Buchten, Strände. The Lobster Shack at Two Lights (DownEast & Gourmet Magazine Lob). Direkt am Wasser (Spritzwassergefahr). Casco Bay Einfahrt, zwei Leuchttürme. Alle Meeresfrüchte von lokalen Fischern. Gerichte: Lobster Roll, Lobster Dinner, Fisherman's Plate, Scallops, Clam Cakes, Schellfisch, Clam Chowder. 15 Min. von Portland. Täglich 11–20 Uhr (Ende März–Ende Okt).
225 Two Lights Rd., Cape Elizabeth, ME 04107, Tel. 207-799-1677, lobstershacktwolights.com

Mid-Coast (Portland–Camden)

Abstecher zu Halbinseln. Camden = „quintessentieller Küstenort“ (Frommer's). Cappy's Chowder House (seit 1979, familiengeführt, lokale Produkte). Standards: Clam Chowder, Lobster, Clam Rolls, gefüllter Schellfisch, frittierte Miesmuscheln, Maine-Lachs. „Preiswert & sättigend“ (Frommer's).
1 Main St., Camden, ME 04843, Tel. 207-236-2254, cappyschowder.com

Down East (Nördliche Küste)

Bar Harbor (Mount Desert Island, Acadia NP). Maggie's: „casually elegant“, Fokus frischer Seafood, simpel & elegant. Eigener Bio-Anbau, nur lokaler Fang. Vorspeisen: Lobster Stew (gerösteter Mais-Salsa), Maine-Miesmuscheln (Weißwein, Kräuter, Knoblauch). Hauptgerichte: Seafood Provençal, Krabben-gefüllter Flunder, Lobster Crepes. Mo–Sa nur Abendessen.
6 Summer St., Bar Harbor, ME 04609, Tel. 207-288-9007, maggiesbarharbor.com

Vereinigte Staaten
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