Injera ist ein schwammiges Sauerteigfladenbrot, das ein Grundnahrungsmittel der äthiopischen Küche ist. Es wird aus Teffmehl hergestellt, einem glutenfreien Getreide, das in Äthiopien beheimatet ist. Injera wird normalerweise mit verschiedenen Eintöpfen oder Wats serviert. Wat wird typischerweise aus Fleisch oder Gemüse zubereitet und mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen gewürzt. Eines der beliebtesten Wats ist Doro Wat, das aus Hühnchen zubereitet wird.
Suqaar ist ein beliebtes somalisches Gericht aus Ziegen- oder Lammfleisch, das gegrillt und mit Gewürzen gewürzt wird. Das Fleisch wird vor dem Grillen meist in einer Gewürzmischung wie Kreuzkümmel, Koriander und Kurkuma mariniert. Anschließend wird es mit Reis, Gemüse und einer würzigen Sauce aus T
Barcelona an der spanischen Ostküste ist ein Schmelztiegel der Kulturen. Die Sprache ist Katalanisch, und das Essen ist vielseitig. Da ist in den meisten Weltklasse-Städte , Indisches Essen ist ein wichtiger Teil der Mischung . Von kleinen Take-out -Schaufenster zu Banketträume , es gibt viele Mögli
Äthiopien ist ein multireligiöses Land mit einer reichen Geschichte religiöser Vielfalt. Die vorherrschende Religion ist das Christentum, dem etwa 65–70 % der Bevölkerung angehören. Die äthiopisch-orthodoxe Tewahedo-Kirche ist mit etwa 40–50 % der Bevölkerung die größte Konfession. Weitere christlic
