Anbaukulturen entlang des Sambesi

Grundnahrungsgetreide

• Mais: Dominante Nahrungspflanze (Sambia, Malawi, Mosambik, Simbabwe). Regenabhängig + bewässert.
• Hirse & Sorghum (Perl-, Fingerhirse): Dürretolerant; unteres Sambesi, Sambesi-Tal, Barotse-Flutebene.
• Reis: Flutrückgang (Barotse, Chobe) & bewässerte Systeme (Lower Shire, Chókwe).

Kulturpflanzen

• Baumwolle: Sambesi-Tal (Mosambik, Simbabwe), Mittleres Shire (Malawi).
• Zuckerrohr: Große Plantagen — Nakambala (Sambia), Kilombero (Tansania — Rufiji, nicht Sambesi), Marromeu (Mosambik).
• Tabak: Simbabwe (Sambesi-Tal), Malawi (Lilongwe-Ebene — nicht Hauptstrom).
• Erdnüsse: Breit angebaut; Öl, Protein.
• Sesam, Sonnenblume: Aufstrebende Ölsaaten.

Wurzeln & Knollen

• Maniok: Mosambik, Sambia, Angola — Nahrungssicherungspflanze.
• Süßkartoffel: Orangefleischig (Vitamin A) gefördert.

Gemüsebau

• Tomate, Zwiebel, Kohl, Raps, Okra, Aubergine — Ufergärten (dimba) auf Rückfeuchte.
• Banane, Mango, Zitrus, Papaya — mehrjährig, nah an Siedlungen.

Bewässerungssysteme

• Kafue-Flutebene: Zucker, Weizen, Mais (Sambia).
• Unteres Shire: Zucker, Reis, Baumwolle (Malawi/Mosambik).
• Chókwe (Limpopo, aber sambesi-nah): Reis, Tomaten.
• Geplant: Batoka-Schlucht, Mphanda-Nkuwa-Staudämme → neues Bewässerungspotenzial.

Herausforderungen

• Unregelmäßiger Regen, Fluten/Dürren.
• Bodenfruchtbarkeitsverlust, Versalzung (bewässert).
• Inputzugang, Marktvernetzung, Nachernteverluste.
• Mensch-Wildtier-Konflikt (Elefanten, Flusspferde).

Nachhaltige Intensivierung (Konservierende Landwirtschaft, Kleinbauernbewässerung, klimafeste Sorten) ist der Weg für Sambesi-Landwirtschaft.