# Travel >> Reisen >  >> Reiseziele >> Asien

Japans Landwirtschaft & Lebensmittelproduktion: Von Reis bis Robotik

Japan produziert eine vielfältige Palette an Lebensmitteln trotz begrenztem Ackerland (11 % der Fläche) und alternder Bauernbevölkerung. Hohe Erträge, Technologie und Politikunterstützung erhalten ~65 % Lebensmittel-Selbstversorgung (Kalorienbasis).

Grundnahrungsmittel

  • Reis: 7,3 Mio. Tonnen (2023). Japonica-Sorten (Koshihikari, Hitomebore). Stark subventioniert; Zollgeschützt (778 %).
  • Weizen & Gerste: 1,0 Mt / 180 kt. Doppelnutzung mit Reis im Westen. Importabhängig (90 % Weizen importiert).
  • Kartoffeln, Süßkartoffeln, Sojabohnen: Hokkaido führend. Soja für Miso, Tofu, Natto, Sojasauce.

Gemüse (High-Intensity, Gewächshaus)

  • Daikon, Kohl, Zwiebeln, Karotten, Salat, Spinat, Gurke, Tomate, Aubergine, Frühlingszwiebel.
  • Ganzjahresversorgung via Folientunnel, Hydroponik, Pflanzenfabriken (LED, automatisiert).

Obst (Premium, Geschenkqualität Fokus)

  • Äpfel (Aomori), Satsuma-Mandarinen (Ehime/Wakayama), Nashi-Birnen, Trauben (Kyoho, Shine Muscat), Pfirsiche (Yamanashi/Fukushima), Erdbeeren (Tochigi/Fukuoka), Kakis, Melonen.
  • Marken-Luxusobst (z. B. 100 $+ Melonen) treibt hochwertige Landwirtschaft.

Tierhaltung & Fischerei

  • Fleisch: Wagyu-Rind (Kobe, Matsusaka, Omi), Schwein (Kagoshima), Huhn. 50 % selbstversorgend.
  • Milch: Hokkaido (50 % der Milch). Joghurt, Käse, Eis wachsend.
  • Fisch/Meeresfrüchte: 4,2 Mt Fang + Aquakultur. Thunfisch, Lachs, Makrele, Jakobsmuscheln, Nori, Aal. Tsukiji/Toyosu Markt-Hub.

Verarbeitetes & Fermentiertes

Sojasauce, Miso, Sake, Mirin, Essig, Grüntee (Shizuoka/Kagoshima), Matcha (Uji). Weltklasse Fermentationstechnologie.

Japans Lebensmittelsystem verbindet Tradition mit Präzisions-Agri-Tech – ernährt 125 Millionen von einer Fläche kleiner als Kalifornien.

Asien
  • Lokale indonesische Nummern vom Hotel wählen

    Das Wählen einer lokalen indonesischen Telefonnummer aus dem Hotel erfordert etwas Wissen über die Zielnummer. Indonesische Telefonnummern haben 6–8 Ziffern und werden immer von einer Stadtvorwahl vorangegangen. Die Stadtvorwahl entspricht der Ortsvorwahl in den USA und hat 1–3 Ziffern. Viele lokale

  • Attraktionen in Genting, Malaysia

    Die Genting Highlands in Malaysia bieten ein Resort-Erlebnis hoch oben in den Titiwangsa-Bergen. Fast das gesamte Gebiet der Genting Highlands wird von Resorts World Genting eingenommen, einem riesigen Unterhaltungsresort mit Attraktionen für die ganze Familie. Zwar liegen die meisten Attraktionen i

  • Tempel mit Fledermaushöhle in Bali, Indonesien

    An Balis Ostküste liegt der kleine Tempel Goa Lawah. Vor einer Höhlenöffnung in den Klippen der Küste erbaut, beherbergt er tausende Fruchtfledermäuse. Geografie Klungkung-Kinder in traditioneller Kleidung. Goa Lawah ist einer der Staatstempel von Klungkung, einem kleinen Distrikt im Osten Balis.

Copyright Reisen © https://de.ynyoo.com