Reiher können sowohl Süß- als auch Salzwasser trinken, bevorzugen jedoch Süßwasser. Sie trinken oft aus Teichen, Seen, Flüssen und Bächen. Steht kein Süßwasser zur Verfügung, trinken sie aus Brackwasser oder sogar Salzwasser.
Der Monosee ist ein Endsee, das heißt, er hat keinen Abfluss. Dadurch verdunstet das gesamte einströmende Wasser und zurück bleiben die gelösten Mineralien. Dies hat im Laufe der Zeit dazu geführt, dass der Mono Lake sehr salzig geworden ist und einen Salzgehalt von etwa 100.000 Teilen pro Million (
Meerwasser ist eine komplexe Mischung aus Salzen und anderen im Wasser gelösten Stoffen. Die Hauptbestandteile von Meerwasser sind Natrium, Chlorid, Sulfat, Magnesium, Kalzium und Kalium. Obwohl diese Salze in allen Ozeanen in relativ konstanten Verhältnissen vorkommen, können ihre Gesamtkonzentrati