Gefahren in Hotels

Angesichts der besonderen Eigenschaften von Hotels – deren Dienstleistungen nicht nur Übernachtung, sondern auch Gastronomie, Unterhaltung und andere Funktionen umfassen, die oft ein großes Personal erfordern – bergen Hotels bestimmte Sicherheitsrisiken. Hotelgäste sollten sich der Gefahren durch Feuer und Keime bewusst sein, während Hotelmitarbeiter wie Küchenpersonal und Housekeeping spezifischen beruflichen Risiken ausgesetzt sind.

Feuer

Feuer ist eine große Sicherheitsgefahr für Hotelgäste und -mitarbeiter. Laut der U.S. Fire Administration (USFA) werden jährlich schätzungsweise 3.900 Hotel- und Motelbrände gemeldet, die im Durchschnitt 15 Todesfälle und 150 Verletzungen zur Folge haben. Die meisten Todesfälle bei Hotelbränden ereignen sich in Zimmern ohne Sprinkleranlagen, so der Huffington Post. Zwar schreiben Gesetze vor, dass neuere Hotels Sprinkleranlagen installieren müssen, doch ältere Hotels und Motels unterliegen nicht immer diesen Vorschriften. Die USFA empfiehlt Reisenden, vor der Buchung zu prüfen, ob ein Hotel über Feuersprinkler und Rauchmelder verfügt. Auf ihrer Website unterhält die USFA eine Suchmaschine für zugelassene Hotelunterkünfte mit Sprinkleranlagen.

Keime

Eine 2006 von der University of Virginia durchgeführte Studie zeigt, dass Keime wie Erkältungsviren in Hotels ein Sicherheitsrisiko darstellen können. Studienteilnehmer mit Erkältungsviren berührten bestimmte Gegenstände in Hotelzimmern – Telefone, Türgriffe, Wecker – und diese wurden am nächsten Tag nach dem Auschecken auf Keime getestet. Etwa ein Drittel der Gegenstände war beim Auschecken noch kontaminiert. Ein MSNBC-Artikel merkte an, dass zwar einige Hotelketten Desinfektionsrichtlinien für Gästezimmer haben, die Studie aber die potenziellen Gefahren aufzeigt, wenn die Housekeeping-Richtlinien weniger gründlich sind. Laut einem ABCNews-Artikel über "Keim-Magneten" in Hotels empfiehlt TripAdvisor-Reiseexpertin Brooke Ferencsik, antibakterielle Tücher für stark frequentierte Bereiche wie Fernbedienungen zu verwenden.

Berufliche Gefahren

Zusätzlich zu den Sicherheitsrisiken für Gäste sind Hotelmitarbeiter spezifischen beruflichen Gefahren ausgesetzt. Tatsächlich haben laut einer 2009 im "American Journal of Industrial Medicine" veröffentlichten Studie Hotelangestellte "höhere Raten an Berufsverletzungen und erleiden schwerere Verletzungen als die meisten anderen Dienstleistungsberufe". Die Studie ergab, dass unter Hotelangestellten Küchenpersonal die meisten akuten Traumaverletzungen erlitten, während Housekeeping-Kräfte die meisten Muskuloskelett-Erkrankungen und die höchsten Gesamtverletzungsraten meldeten. Ein Faktenblatt der Regierung von Coleraine, UK, besagt, dass Hotelmitarbeiter neben Brandgefahr und Bakterien einer Reihe von Sicherheitsrisiken ausgesetzt sind – unabhängig von Hotelstandort oder -größe. Dazu zählen Verbrennungen und Schnitte in der Hotelküche, Verletzungen bei der Zimmerreinigung, Unfälle bei Wartungsarbeiten, Stromschläge und Gewalt durch Gäste in Hotelbars. Zur Minimierung dieser Risiken empfiehlt die Regierung von Coleraine, dass Hotelpersonal gut in allgemeinen und job-spezifischen Sicherheitsrichtlinien geschult wird und das Management sicherstellt, dass angemessene Sicherheitssysteme vorhanden sind.