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Hotel-Audit-Checkliste

Eine Audit-Checkliste ist ein Satz von Verfahren, den eine Wirtschaftsprüfungsgesellschaft bei der Prüfung eines Unternehmens befolgt. Diese Verfahren lassen sich auf die meisten Prüfungen übertragen, unabhängig von Branche und Sektor. Hotel-Audits können auf Unternehmens- oder Franchise-Ebene stattfinden. Viele Hotels nutzen Franchise-Modelle. Franchisegeber nutzen Audits, um sicherzustellen, dass jeder Franchisenehmer nach regulatorischen Standards und den Standardbetriebsverfahren des Unternehmens arbeitet.

Erstgespräch

Prüfer beginnen mit einem Gespräch mit dem Management. Dies ermöglicht das Verständnis der Prüfungsart und der einzubeziehenden Bereiche. Prüfungen fallen typischerweise unter finanzielle oder Compliance-Prüfung. Finanzprüfungen: Überprüfung von Finanzberichten, internen Kontrollen, Buchhaltungsverfahren. Compliance-Prüfungen: Geschäftsabläufe, primär Prozesse außerhalb der Finanzprozesse.

Planung

Ein Auditplan legt spezifische Schritte und Informationen fest. Prüfer erstellen und fordern eine Stichprobe von Informationen an, um diese gegen nationale Rechnungslegungsstandards oder Betriebsverfahren zu testen. Ein Audit-Zeitplan stellt sicher, dass alle Funktionen innerhalb eines Zeitrahmens abgeschlossen werden und der Hotelbetrieb nicht zu lange behindert wird.

Vor-Ort-Prüfung (Fieldwork)

Hier findet der Großteil der Prüfungsarbeit statt. Prüfer überprüfen, wie das Hotel Einnahmen, Ausgaben und Cash-Management verbucht. Hotels mit Geschenkeläden, Freizeiteinrichtungen oder anderen Einrichtungen: diese werden ebenfalls geprüft. Prüfer bewerten das Finanzinformationsmanagement. Franchise-Audits unterscheiden sich von Gesamtbetrieb-Audits: Franchisenehmer haben weniger Daten, sind aber umfassender als die gesamte Konzernorganisation. Konzern-Audits fokussieren auf Unternehmensebene, nicht auf einzelne Franchise-Zahlen.

Nachbereitung (Follow-up)

Audits enden typischerweise mit einem Follow-up-Gespräch mit Franchisenehmern oder Konzernmanagement. Prüfer besprechen Abweichungen oder Unregelmäßigkeiten, die Fehldarstellungen in Finanz- oder Geschäftsberichten verursachen. Externe Audits resultieren in einem offiziellen Gutachten für externe Stakeholder. Interne Audits berichten für Managementzwecke, erfordern meist keinen offiziellen Bericht, außer auf Anfrage.

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