Alten Wohnwagen zur mobilen Küche umbauen

Alte Wohnwagen können als mobile Küchen neues Leben erhalten – für Suppenküchen von Obdachlosenheimen oder Kirchen, Imbisswagen vor Fabriken oder Schulen, Food Trucks auf Festivals und Märkten. Nutzen Sie Fantasie und Marktforschung, um die erfolgreichste Nutzung zu finden. Taco-Bus, Pizza-Küche, BBQ-Truck – alles ist möglich. Auch Produktproben für Firmen bei öffentlichen Events.

Benötigte Materialien

• Alter Wohnwagen
• Wassererhitzer
• Herde oder Grill
• Generator
• Spüle
• Kühlschrank/Gefrierfach
• Schilder oder Farben

Anleitung

1. Entfernen Sie alle überflüssigen Möbel und Einbauten aus dem alten Wohnwagen. Vorhandene Spüle, Herd, Kühlschrank behalten, bis Sie entscheiden, ob Ersatz nötig. Auch Generatoren, Wassertanks oder -erhitzer behalten. Erstellen Sie einen Grundriss für die Küchenfläche. Entscheiden Sie, welche Speisezubereitung Ihnen am meisten Spaß macht und für Platz/Ausstattung am praktikabelsten ist.

2. Installieren Sie das Hauptgerät(e). Bei Slush-Eis: große Eismaschine, gut sichtbar von außen. Bei BBQ/Gyros: Spieß (horizontal/vertikal). Lassen Sie Kunden sehen und riechen, was Sie bieten. Sorgen Sie für ausreichend Kühlraum für Vorräte und Getränke.

3. Alten Schrott zum lebendigen Business umgestalten – Streichen Sie den Wohnwagen passend zum Küchenkonzept. Bringen Sie Schilder mit Menü/Geschmacksrichtungen an – professionellen Schildermaler engagieren, falls künstlerisches Talent fehlt. So bunt und interessant wie möglich, mit Bildern/Zeichnungen der Spezialität. Manche Food-Trailer haben Plastikskulpturen in Form von Eis, Hot Dogs, Hühnern, Kühen, Schweinen.