Kubanische Restaurants in West New York und New Jersey

Die Region West New York / New Jersey hat eine große kubanische Einwandererpopulation. Mit farbenfroher Küche und tropischem Flair wurde authentisches kubanisches Essen hier sehr beliebt – diverse kubanische und lateinamerikanisch-kubanische Fusion-Restaurants entstanden.

Azucar Cuban Cuisine & Cigars

Traditionelles kubanisches Restaurant in Jersey City. Vorspeisen: frittierte Kochbananen, Grillwürste, Tamales, frittierte Sardinen, leicht panierte Kabeljaustreifen. Authentische Hauptgerichte: Fleisch, Hähnchen, Meeresfrüchte. Beispiel: Hähnchenbrust in Limettensaft mariniert; "Ropa Vieja" – zerrissenes Rindfleisch mit Tomaten & Gewürzen geschmort; spanisch beeinflusstes "Gambas al Ajillo" – Riesengarnelen in scharfer Knoblauch-Wein-Sauce. Desserts, Cocktails, über 20 Zigarren.

Azucar Cuban Cuisine & Cigars
495 Washington Blvd.
Jersey City, NJ 07310
201-222-0090
azucarcubancuisine.com

Calle Ocho

Gehobenes, zeitgenössisches kubanisch-lateinamerikanisches Restaurant in Manhattans Upper West Side. Gebäude: glasierte Terrakotta, leuchtende Farben, tropische Deko – Gefühl eines sophistizierten Karibik-Cafés. Karte: kubanische Klassiker wie "Vaca Frita" (gebratenes Flank Steak mit Zwiebeln/Gewürzen), Schweineplatten. Extras: Empanadas, Arepas (kolumbianisches Süßbrot), Ceviche-Auswahl, Ente zwei Arten, Wildpilz-Paella, gebratener Tilapia, weitere Meeresfrüchte. Getränke: Daiquiris, Mojitos, Pisco Sour, karibische Rums, internationale Weine.

Calle Ocho
446 Columbus Ave
New York, NY 10024
212-873-5025
calleochonyc.com

Cuba Restaurant

In Manhattans West Village. Neben authentischer kubanischer Karte: Live-Salsa & kubanische Bands mo, do, fr, sa. Speisesaal: romantisch, gedämpftes Licht, upscale, leicht tropisch. Spezialitäten: gefüllte Kartoffeln, schwarze Bohnensuppe, Paellas, Kochbananen-Snapper, geröstetes Schwein mit Yuca, Ceviche des Tages. Dessert: Flan, Kokos-Biskuit, Eis. Zigarren werden 5 Tage/Woche vor Ort von erfahrenem kubanischem Roller José Martínez gerollt – jeder Gast erhält gratis Zigarre.

Cuba Restaurant
222 Thompson Street
New York, NY 10012
212-420-7878
cubanyc.com

My Cuban Rose

Authentisches, familiengeführtes kubanisches Restaurant in Kenilworth, westlich von Newark. Gemütlich mit Klasse, traditionelle Küche: ganzer Roter Schnapper, Yuca-Pommes, kubanische Sandwiches (Schinken, Schwein, Käse, Senf, Gurken). Neuling? Guantanamera-Sampler: Schweine-Tamales, Rind-Empanadas, Schinken-Croquettes, Knoblauch-Garnelen, Kochbananen-Chips, frittierte Yuca. Hausgemachte Desserts: Flan, Milchreis. Auch Catering & handgerollte Zigarren.

My Cuban Rose
625 N Michigan Ave
Kenilworth, NJ 07033-1082
908-687-2266
mycubanrose.com

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