Lebensmittel von Kanada in die USA einführen: Was ist erlaubt?

Reisen zwischen den USA und Kanada sind unkompliziert: Für Land- und Seewege genügen Identitäts- und Staatsangehörigkeitsnachweise, für Flugreisen ein Reisepass. Die Einfuhr von Lebensmitteln aus Kanada in die USA unterliegt jedoch strengeren Regeln. Zwar sind viele Produkte erlaubt, doch eine gute Vorbereitung auf die Zollkontrolle erspart Ärger. Aktuelle Bestimmungen zu prüfen, ist essenziell.

Benötigte Dokumente

• Kaufbelege für alle Lebensmittel
• Jagdschein oder -erlaubnis (bei Wildprodukten)

Schritte zur Einfuhr

1. Zulässigkeit prüfen: Geflügel, Rindfleisch, Fisch und Wildprodukte sind grundsätzlich erlaubt – Ausnahme: Geflügel aus Saskatchewan. In Kanada angebautes Obst und Gemüse ist zulässig; tropische Früchte (nicht in Kanada angebaut) oft nicht. Gewürze und Soßen sind meist unproblematisch. Regeln können sich bei Krankheitsausbrüchen kurzfristig ändern.
2. Kaufbelege aufbewahren: Um die Herkunft nachzuweisen, müssen Quittungen für alle in Kanada gekauften Lebensmittel vorgelegt werden können.
3. Jagdschein bereithalten: Bei der Einfuhr von Wildprodukten für den Eigenbedarf ist der Jagdschein oder die Erlaubnis vorzuzeigen.
4. Lebensmittel griffbereit lagern: Alle Lebensmittel müssen bei der Einreise leicht zugänglich für die Zollkontrolle sein.
5. Alles anmelden: Jedes Lebensmittel muss deklariert werden. Verstöße können mit Bußgeldern bis zu 10.000 US-Dollar geahndet werden.

Hinweis: Aktuelle Bestimmungen finden Sie auf der Website der U.S. Customs and Border Protection (CBP).