Fünf Meilen außerhalb von Portland , der größten Stadt des Southern Maine , ist der Lobster Shack mit zwei Lichtern . Die Hütte hat sich auf den felsigen Ufern seit den 1920er Jahren stand und von der Familie seit 1969 im Besitz Leadbetter . Sie dienen Hummer auf saisonaler Basis , von Ende März bis Ende Oktober. Förderer können den Hummer an Picknick-Tischen am Meer genießen und beobachten die Schiffe im Hafen von Portland oder genießen Sie den Blick von der Sicherheit der Speisesaal. Die Lobster Shack hat zahlreiche Auszeichnungen für seine einfache Zubereitung von Hummer entweder in einer Rolle oder gekocht empfangen . Wie auch immer es serviert wird , ist es eine köstliche Art und Weise in den Süden Maine erkunden.
Lobster Shack bei Two Lights225 Two Lights RoadCape Elizabeth , ME 04107-9515 (207) 799-1677 lobstershacktwolights.com
Boothbay Lobster Wharf
Richtung Norden auf der Route One und einen Abstecher auf die Route 27 bis Boothbay Harbor , der Heimat der Boothbay Lobster Wharf. Hummer kommen direkt aus dem Boot , in den Tank und auf dem Teller. Machen Sie Ihre Hummer eine echte Maine clambake und fügen Sie einige Dampfer und Maiskolben . Essen und Trinken ist im Speiseraum oder auf Oceanside Picknick-Tische zur Verfügung. Einzel-und Großhandel Hummer sind das ganze Jahr über , aber das Restaurant ist von Mitte Mai bis Mitte Oktober geöffnet.
Boothbay Lobster Wharf97 Atlantic AvenueBoothbay Harbor, ME 04538-2220 (207) 633-4900 boothbaylobsterwharf.com
Young Lobster Pound und Seafood Restaurant
Weiter nach Norden für eine gemütliche Fahrt auf der Route One nach Belfast und erkunden alles, was es zu bieten , vor allem Young- Lobster Pound hat und Seafood Restaurant . Young lässt seine Gäste holen ihre Hummer aus ihren 30.000 Kapazität Aquarium. Sie können Ihre Hummer, in Salzwasser gekocht und Maiskolben und die geschmolzene Butter draußen auf dem Wasser oder im Inneren zu genießen. Plus, wenn Sie konnte nicht genug bekommen , können Sie Young- Hummer an die Haustür geliefert. Leider haben Sie eigene Butter schmelzen. Young- Jahr eröffnet wird rund, aber die Öffnungszeiten schwanken, so ist es am besten vorher anrufen .
Young Lobster Pound und Meeresfrüchte Restaurant4 Mitchell AvenueBelfast , ME 04915207-338-1160Acadiavacations.com/d344/d344-05.htm
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