Ein romantischer Ort für einen Abend zu finden, ist nicht immer einfach, selbst im dicht besiedelten New Jersey. Der südliche Teil des Staates bietet jedoch mit seiner ausgedehnten Küste und dem luxuriösen Atlantic City mehrere Dining-Optionen – von ländlich-historisch bis urban-prunkvoll – perfekt für ein romantisches Rendezvous.
Teil des historischen Virginia Hotel, liegt das Ebbitt Room in Cape May, am südlichsten Zipfel des Staates. Im Einklang mit dem Hoteldesign vermitteln weiße Tischdecken und Antik-Dekor einen klassischen süd-aristokratischen Stil, ideal für ein romantisches Date. Durch die Strandnähe keine Knappheit an Meeresfrüchten auf der nouvelle-cuisine-orientierten Karte: Scallop-Ceviche, Shrimp-Basilikum-Ravioli, pan-gerösteter Kabeljau. Wie jedes gute romantische Restaurant: umfangreiche Weinkarte mit französischen, deutschen, italienischen Weinen und verschiedenen Champagnern. Online-Reservierung möglich.
The Ebbitt Room
25 Jackson St.
Cape May, NJ 08204
609-884-5700
virginiahotel.com
Mit Luxushotels und endloser Unterhaltung ist Atlantic City das Nachtleben-Zentrum Süd-NJs. Dock's Oyster House, um 1900 gegründet, exemplifiziert die erstklassige Küche der Stadt. Nur wenige Blocks vom Strand, endlose Meeresfrüchte-Vielfalt: Clams Casino bis frischer Lobster. Dann die Austern – notorisch romantisch – Dock's Raw Bar bietet 10 Sorten, darunter Chesapeake Bay und Wianno. Nicht alle Austernbars sind klassisch, aber Dock's fehlt es nicht an edlem Dekor: weiße Tischdecken auf dunklem Mahagoni. Weinkarte erhielt 2006 Award of Excellence vom „Wine Spectator Magazine“.
Dock's Oyster House
2405 Atlantic Ave.
Atlantic City, NJ 08401
609-345-0092
docksoysterhouse.com
In New Jerseys Mitte-Süd-Region liegt Scarborough Fair, dem Namen gerecht werdend, versteckt im Wald an einem der wenigen abgeschiedenen Orte des Staates. Das Gebäude ist ein renoviertes Farmhaus aus dem 19. Jh., was den Charme nur erhöht. Küche: „eklektisch amerikanisch“, Gerichte: bacon-umwickelte Wildgarnelen, Wildpilz-Ravioli, Entenbrust à la circes. Alles perfekt angerichtet, Wein aus aller Welt. Prix-fixe-Menü verfügbar, Online-Reservierung möglich.
Scarborough Fair Restaurant
1414 Meeting House Road
Sea Girt, NJ 08750
732-223-6658
scarboroughfairrestaurant.com
Die Stadt Fernie, British Columbia, liegt im Südosten der Provinz, etwa 65 km nördlich der US-Grenze und gleichermaßen weit westlich der benachbarten Provinz Alberta. Fernie ist vor allem als Heimat des Fernie Alpine Resort bekannt, einem romantischen Touristenziel, das viele Optionen für Paare biet
Lakehurst, NJ – beliebtes Winterziel für New Yorker & Nord-NJ. Outdoor: Wandern, Radeln, Fischen. Bekannt durch Hindenburg-Unglück (06.05.1937, Lakehurst Naval Air Station – eigentlich nicht im Borough). Vielfalt an Shopping, Unterhaltung, Restaurants. 1. Luigis Restaurant Klassisch italienisch. Sp
Romantisches Maui – sonnenverwöhntes Pazifik-Paradies fernab vom Waikiki-Trubel (Excellent Romantic Vacations). Ganzjährig gutes Wetter: Walbeobachtung Lahaina, Entspannung an Kapalua, Makena, Black Rock Beach. Abends: Sunset-Luau oder Spaziergang am Tiki-Fackel-beleuchteten Kaanapali Beach Walk, da