Trotz des Trends zum lokalen Essen legt vieles, was wir essen, Tausende Kilometer zurück, bis es auf unserem Teller landet. Richtiges Verpacken von Ernteprodukten stellt sicher, dass sie in bestem Zustand ankommen – so als wären sie gerade aus Ihrem Garten oder Obstgarten gepflückt worden.
Wählen Sie das gesündeste Obst und Gemüse für den Versand. Faule Stellen an Früchten und Gemüse können unterwegs schlimmer werden, sodass der Empfänger ein unangenehm riechendes Paket öffnet.
Polstern Sie die Versandkiste mit Seidenpapier aus. Dies hilft, wenn sich der Inhalt während des Transports verschiebt oder fallen gelassen wird.
Legen Sie festes Obst und Gemüse wie Bananen, Äpfel, Kartoffeln und Gurken direkt in den Karton oder die Kiste.
Wickeln Sie empfindlicheres Erntegut wie Kopfsalat in spezielle Obst-/Gemüsebeutel. Diese Beutel lassen das Erntegut "atmen" und verlängern die Haltbarkeit. Legen Sie die Salatköpfe dann in die Kiste.
Verschließen Sie den Deckel der Box oder Kiste. Nutzen Sie Paketklebeband, um sicherzustellen, dass der Deckel während des Transports hält.
Bringen Sie die Kiste zu Ihrem lokalen Postamt oder einem anderen Versanddienstleister. Informieren Sie den Mitarbeiter über die Maße Ihres Pakets und folgen Sie seinen Empfehlungen. Ihr Behälter wird wahrscheinlich vor dem Versand gewogen.
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