Pennsylvania Wälder sind die Heimat einer Vielzahl von essbaren Bäumen. Es wäre unmöglich, sie alle von Pennsylvanias essbaren Pflanzen hier zu nennen , aber ein paar Bäume verdienen besondere Erwähnung .
Der Zucker-Ahorn war ein extrem wichtiger Baum zu Native Americans , die zuerst die Methode der Erschließung des Ahornbaum entwickelt für seine süßen Saft , dann siedet es auf den Saft in Ahornsirup kondensieren. Für Pennsylvania Indianerstämme , Ahornsirup war ein Schlüsselelement ihrer Winter Ernährung. Heute wird es auf der ganzen Welt für seine reiche , süßen Geschmack genossen
Kiefern bieten ihre Nadeln, die gekocht kann , um einen Tee zu machen; . Ihre Zapfen, die essbaren Samen enthalten , und ihre innere Rinde , die kann geschliffen werden, um Mehl zu machen . Pennsylvania Wälder sind auch reich an Mutter -produzierenden Bäumen, wie die amerikanische Haselnuss, der amerikanischen Kastanie, und Butternut .
Früchte und Beeren
In der Sommer-und der Herbst , eine große Anzahl von Pennsylvania Bäumen und Sträuchern essbare Früchte.
essbare Früchte gehören die amerikanischen Plum , der als großer Strauch oder Baum kurz auftritt und produziert glänzenden roten Pflaumen , die im August oder September reifen. Die Ost- Persimmon Baum kann bis zu 100 Meter hoch wachsen , und produziert süß orange Frucht im Herbst. Pennsylvania ist auch Heimat für viele Arten von Kirschbäumen - einschließlich der chokecherry , dessen Frucht ist sehr adstringierend , wenn roh , aber kann in Gelees und Marmeladen gekocht werden
Viele essbare Beeren wachsen auch wild in Pennsylvania. . Dazu gehören Johannisbeeren, Stachelbeeren , Brombeeren , Himbeeren, Blaubeeren, Heidelbeeren und .
Wildpflanzen und Kräuter
Pennsylvania Wäldern wachsen viele verschiedene essbare Kräuter, wenn es kann ein geschultes Auge , um den Unterschied zwischen essbaren Pflanzen und ungenießbare diejenigen kennen.
Fiddlehead Farne sind leicht an ihren charakteristischen Form erkannt und können roh oder gekocht gegessen werden.
Klee wächst ausgiebig über Pennsylvania offene Felder . Weißklee kann roh gegessen werden , und Rotklee können nach dem Kochen gegessen werden. Die meisten von uns betrachten Löwenzahn ein Unkraut , aber Löwenzahnblüten , Blätter und Wurzeln sind essbar und nahrhaft
Pennsylvania ist Heimat für viele essbare Pilze - . Sondern auch viele giftigen . Wie bei allen Wildpflanzen , nie etwas essen , wenn Sie sicher von seiner Identität und Sicherheit sind !
Tiere
Pennsylvania Fauna zählen zu den am häufigsten vorkommenden essbaren natürlichen Ressourcen. Die Flüsse und Seen sind Heimat für viele Fische, aber seine reichlich Rehe sind das, was seit Jahrhunderten zugeführt Indianerstämme . Pennsylvania ist die Heimat von 1,6 Millionen Weißwedelhirsche , mit Dichten an einigen Stellen erreicht 100 Rehe pro Meile . Deer können ein Ärgernis für Gärtner und für Autofahrer gefährlich sein , aber ihre Fülle schon lange ein Segen für Jäger, von Native Americans in die frühen Kolonisten , zu modernen outdoorsmen .
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