Wie man in Hawaii günstig isst

Bei Ihrem nächsten Hawaii-Urlaub vergessen Sie Touristenrestaurants mit uninspiriertem Essen zu hohen Preisen. Sparen Sie Geld und erleben Sie die Inselkultur, indem Sie dort essen, wo Einheimische essen. Dank Hawaiis ethnischer Vielfalt gibt es viel zu probieren – manches finden Sie zu Hause nicht.

Anleitung

1. Plate Lunch probieren
   Für 10 $ oder weniger ein Gericht, das es nur auf Hawaii gibt. Bei Einheimischen beliebt: Teller mit zwei asiatisch inspirierten Fleischgerichten nach Wahl, Reis und Makkaronisalat. Gute Plate-Lunch-Läden finden: Einheimische nach Favoriten fragen – die Inseln haben viele solcher Läden.
2. Supermarkt oder Lebensmittelladen besuchen
   Picknick mit Delikatessen zusammenstellen. Honolulu-Ketten: Times, Foodland, Don Quijote. Probieren: Sushi, Musubi (gefüllte Reisbällchen), Lau Lau (in Taro-Blättern gedämpftes Fleisch), Poke (rohe Fischwürfel in Meersalz, Chili, Seetang), Poi (gestampfte Taro-Wurzel). Verkäufer um Empfehlung fragen. Snack-Regal erkunden und Vorräte für später packen – günstiger als Hotel-Geschenkeläden. Ungewöhnliches probieren: Mochi Crunch (Reiscracker), Crack Seed (gesalzene, getrocknete chinesische Steinfrüchte), getrockneter, zäher Tintenfisch.
3. Auf Straßenmärkten kaufen
   Chinatown in Downtown Honolulu: lokal angebautes Obst/Gemüse, frisch gefangener Fisch, viele Essensstände. Maunakea Market Food Court: vietnamesische, thailändische, philippinische, chinesische, koreanische, japanische Gerichte, frisch zubereitet. Viele kleine Restaurants, Bäckereien, Dim-Sum-Läden in Smith, North Beretania, Maunakea Street.
4. Ethnische Restaurants testen
   Hawaii hat zahlreiche ethnische Lokale: japanisch, hawaiianisch, vietnamesisch, chinesisch, philippinisch, koreanisch, portugiesisch, puerto-ricanisch. Websites wie yelp.com, citysearch.com durchsuchen für Honolulu oder andere Inseln. Kundenbewertungen lesen, vielversprechende Adressen/Telefon notieren, in Reiseplan aufnehmen. Viele unscheinbare "Löcher in der Wand" servieren hervorragendes Essen – lassen Sie sich nicht vom Äußeren abschrecken. Die meisten kleinen ethnischen Lokale bedienen Einheimische und bieten günstige Mahlzeiten.