Kulinarische Camps in Kalifornien

Es gibt keinen Zweifel: Kalifornien ist Feinschmecker Himmel . Es gibt keinen besseren Ort, um den Weg unter der Leitung von Weltklasse- Köche , die diese Region zieht lernen, um eine Küche , als in einem Staat mit einer Ganzjahres Fülle von Schmatzen produzieren . Ob Sie für ein Sommercamp für Ihre Küche versierte Kind , eine schnelle ( und lecker) Wochenende für sich selbst, einer luxe Rückzug mit einer aktiven Koch Komponente oder ein All -Business- Kochschule suchen, werden Sie es hier finden . Kids ' Culinary Institute bei Pali

der Suche nach einem Sommerlager für Ihre junge Feinschmecker ? Pali Culinary Institute , weit weg in den San Bernardino Mountains versteckt , bietet eine Multicuisine Lehrplan für 10 - bis 16- Jährigen. Mit einem anderen Thema jeden Tag (Southern Stücksbuffet, mediterrane Nächte , Mexican Fiesta, Sports Party Madness, chinesischen Bankett, zum Beispiel) und Team-basierte Lehrveranstaltungen , die alles lehrt, von den Grundkenntnissen bis Big- Küche blüht , kehren Kinder aus dem Kurs bereit, kochen, ein Sturm. Es gibt eine 1- Woche und ein 2-Wochen -Option.

Pali Übernachtung AdventuresCulinary Camp30778 Autobahn 18Running Springs, CA 92382 (909) 867-5743 mysummercamps.com/camps/Detailed/Culinary_Institute_L24840.html

Epitourean Mini - kulinarische Boot Camp

Wenn Sie nur ein paar Tage, um Ihre kulinarischen Fähigkeiten auf Trab zu bringen, 2-Tages- Programm Boot Camp Epitourean der könnte eine gute Passform . Selig Haube frei und in Yountville schönen Obstgärten gehalten Jacobsen , der Campingplatz ist sehr beeindruckt von der Fülle der die umliegenden Gärten und von seinem Wein - Ländereinstellung informiert . Die Klassenarbeit ist flexibel genug , um sowohl Anfänger und fortgeschrittene Anfänger hochzubringen . Die Schüler werden im Westin Verasa Hotel, an den Ufern des Napa River thront untergebracht. Die schöne Landschaft oft inspiriert Studenten an der Verasa Innenhof Feuerstelle für ein Glas Wein oder zwei sammeln nach dem Unterricht ist vorbei.

Epitourean505 Rita PlaceCastle Rock, CO 80108 ( 800 ) 390-3292 epitourean.com /Master /38/Mini-Culinary-Boot-Camp
Gourmet On Tour : Yosemite

Bei der ersten Fahrt bis zum Château , dass die " in den Küchen von einem Master Chef " -Programm ruft zu Hause, Sie wissen, dass Sie für eine Behandlung sind . Es ist auf parkähnlichen Hektar großen Gelände gelegen , sieht aus wie etwas aus einem Märchen und ist mit edlen Antiquitäten geschmückt. Das Château stolz besitzt eine Mobil Fünf-Sterne- Rating, zu booten. Der Gourmet On Tour Kurs wird in drei intensiven 8-Stunden- Sessions, über das Programm der 24-jährigen Bestehen entwickelt verpackt. Klassen umfassen Theorie , eine Küche Praktikum und Sommelier Vorträge . Da das Château ist nur ein paar Meilen von Yosemite, der Park Weltklasse- Wandern, Mountainbiking und Klettern können die Schüler ausreichend Gelegenheit, ihre Taille vor, eine Klasse-Status ( vor der Rückkehr in privaten Badewannen ) zurück.

Gourmet On Tour Ltd.28 Old Brompton Road, Suite 828London SW7 3SSUnited Britannien (646) 461-6088 gourmetontour.com /package.php ? COID = 36 & pckID = 26 & v = Übersicht
CIA Basic Training

Zunächst einmal ist es nicht die CIA , dass der Titel scheint zu implizieren . Das CIA ist die Culinary Institute of America, eine sehr ernste Hochschule für die kulinarische Satz ( 75 Prozent der befragten Arbeitgeber zeigen sie lieber CIA Absolventen mieten ) . Die Grundausbildung in St. Helena Campus der Napa Valley laufen ist eine 5-Tage- Grundkurs, die Studenten mit rock-solid Küche Methodik , Messer Fähigkeiten und Wein -Know-how ingrains . Es ist nicht ein für Kredit Klasse, aber nicht überrascht sein, wenn Sie sich die Anmeldung für ein Studium nach der Klasse ist vorbei , du wirst in der Liebe mit der spektakulären Campus und den erstklassigen Professoren fallen
.

Das Culinary Institute of America in Greystone2555 Haupt StreetSt . Helena , CA 94574 (800) 333-9242ce.culinary.edu/ciachef/CourseListing.asp?master_id=1354&master_version=1&course_area=AE&course_number=1422&course_subtitle=00