Kleben Spitze Befestigung an der verjüngten Ende des Spritzbeutel . Eine Vielzahl von Anbaugeräten sind für Ihre Bedürfnisse Rohrleitungen in Formen wie Herzen , Sterne und Schlitze für eigene Kreationen zur Verfügung. Wählen Sie eine , die die Art des Gebäcks Teig oder Zuckerguss , die Sie verwenden passt.
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Füllen Sie den Spritzbeutel oder Spritzbeutel , ca. 3/4 der von Ihnen verwendeten den Teig. Halten Sie die Tasche aufrecht durch die ausfüllbare Ende und schütteln Sie sie , damit die Mischung an der Spitze absetzen . Die Textur und Konsistenz der Teig wird bestimmen, wie hart du an zu zittern müssen . Zum Beispiel Fest schüttelt ein paar mit Zucker Cookie-Teig ausreichend ist, um es mit der Spitze nach unten packen .
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Legen Sie ein Blatt Pergamentpapier kulinarische Klasse über ein leicht gefettetes Backblech. Bei der Arbeit mit verrohrt Gebäck serviert das Pergamentpapier zu einer Antihaft-Oberfläche , die zusätzliche Sicherheit, dass der Teig nicht kleben oder bröckeln bietet . Diese Papierqualität wird in Backbetrieben und Online-Shops gefunden.
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Twist das offene Ende von dem aus Sie die Tasche gefüllt, bis es geschlossen ist, ist gesichert. Sie können es in einem Knoten gebunden , wenn es sich um eine Einweg-Kunststoff- Spritzbeutel .
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ca. 3 cm von der Oberfläche des Pergamentpapier Richten Sie die Spitze des Spritzbeutel . Drücken Sie die Tasche aus dem verdrehten Ende, während mit dem Ziel die Spitze nach unten . Drücken Sie es, wie Sie wäre eine Tube Zahnpasta , langsam , wie viel von der Füllung Sie mit steuern.
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