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Wie lange bis ein Weinkorken austrocknet?

Richtig gelagerte Weinkorken halten Jahrzehnte. Falsche Lagerung führt zu Austrocknung und Bröckeln innerhalb von Wochen.

Lagerungs-Best-Practices

  • Temperatur: Kühl, stabil (10–15 °C / 50–59 °F).
  • Luftfeuchtigkeit: 60–75 % r.F. – hält Korken aufgequollen, dichtet Flasche ab.
  • Lagerung: Flaschen liegend, damit Wein Korken benetzt.
  • Dunkelheit: UV zersetzt Korken und Wein.
  • Erschütterungsfrei: Verhindert Aufwirbelung.
  • Nicht luftdicht verpacken: Etwas Luftaustausch verhindert Schimmel; aber Zugluft vermeiden.

Für lose Korken (unflaschiert): in verschlossener Tüte mit feuchtem Tuch im Kühlschrank; innerhalb Monate verbrauchen. Geöffnete Flasche fest verkorken, kühlen; innerhalb 1–3 Tage trinken.

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