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Brasiliens Nationalcocktail: Der Caipirinha

Brasiliens berühmtestes Getränk ist der Caipirinha – einfach, erfrischend, ikonisch:

  • Cachaça (Zuckerrohrschnaps)
  • Limette (mit Zucker zerstampft)
  • Zucker
  • Eis

Limettenspalten mit Zucker zerstampfen, Cachaça und Eis hinzufügen, umrühren. Variationen nutzen Früchte (Erdbeere, Maracuja). Er ist Mittelpunkt geselliger Runden, Strandtage und Feiern – verkörpert Brasiliens lebendigen, entspannten Geist.

Weintouren
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