Was trinken die Menschen im Amazonas-Regenwald?

- Die Haupttrinkwasserquelle für die Bewohner des Regenwaldes sind natürliche Süßwasserquellen wie Flüsse, Bäche und Quellen. Viele Stämme haben in der Nähe dieser Wasserquellen Siedlungen errichtet, um eine zuverlässige Versorgung zu gewährleisten.

2. Früchte und Pflanzen des Regenwaldes:

- Viele wilde Früchte und Pflanzen liefern essbare, nährstoffreiche Säfte und Getränke. Einige Pflanzen, wie die Açaí-Palme und Camu-Camu-Beeren, produzieren Früchte mit hohen Konzentrationen an Vitaminen und Antioxidantien, die von Stämmen zum Verzehr geerntet werden.

3. Kokosmilch:

- In Regionen mit Kokospalmen, wie etwa den Einzugsgebieten des Amazonas, ist Kokosmilch ein beliebtes Getränk. Die Kokosnüsse werden geerntet und aufgebrochen, um die erfrischende, milchige Flüssigkeit im Inneren zu extrahieren.

4. Zuckerrohrsaft (Caldo da Cana):

- Der Anbau und die Verarbeitung von Zuckerrohr sind in bestimmten Teilen des Amazonasgebiets, insbesondere in Brasilien, weit verbreitet. Zuckerrohrsaft wird durch Zerkleinern der Zuckerrohrstängel und Auspressen des Saftes gewonnen.

5. Guayusa:

- Guayusa ist eine im Amazonas-Regenwald beheimatete Pflanze, deren Blätter traditionell zu einem koffeinreichen Tee aufgebrüht werden. Es wird seit Jahrhunderten von indigenen Stämmen wegen seiner energetisierenden Eigenschaften konsumiert.

6. Cacahuananche:

- Cacahuananche ist ein im Amazonas-Regenwald vorkommender Strauch, dessen Blätter zur Zubereitung eines Tees verwendet werden, der traditionell wegen seiner medizinischen Eigenschaften verwendet wird.

7. Fruchtsäfte aus dem Amazonasgebiet:

- Verschiedene im Amazonas heimische tropische Früchte wie Cupuaçu, Mangaba, Passionsfrucht und Soursop werden häufig als frische Säfte verzehrt.

8. Maniok/Maniok-Bier (Cauim oder Caxiri):

- Einige indigene Stämme im Amazonas haben eine Tradition darin, alkoholische Getränke aus fermentiertem Maniok oder Maniok zu brauen. Das Endprodukt ist ein leicht alkoholisches Getränk mit kultureller und zeremonieller Bedeutung.

9. Mit Früchten angereichertes Wasser:

- Regenwaldbewohner verbessern oft den Geschmack ihres Trinkwassers, indem sie es mit Waldbeeren oder Früchten anreichern, um Getränke mit natürlichem Geschmack herzustellen.