Indigene und lokale Gemeinschaften in tropischen Regenwäldern weltweit entwickelten reiche kulinarische Traditionen basierend auf der außergewöhnlichen Biodiversität ihrer Umgebung. Ihre Ernährung baut auf frischen, saisonalen, lokalen Zutaten. Hier eine Aufschlüsselung der Grundnahrungskategorien in tropischen Regenwaldregionen.
Der Regenwald bietet Fülle tropischer Früchte:
Wurzelknollen und Gemüse bilden die Kohlenhydratbasis:
Konkrete Ernährung variiert stark nach Kultur, Geografie, Saison, aber diese Kategorien bilden den Kern der Regenwaldkost.
Atlantik-Anrainerstaaten & -Territorien Der Atlantische Ozean berührt vier Kontinente und Dutzende souveräner Staaten und abhängiger Gebiete. Geordnet nach Region: Nordamerika & Karibik Kanada (Atlantikprovinzen + Arktisküste via Hudsonstraße) Vereinigte Staaten (Ostküste + Golf von Mexiko) Grönla
Trinidad exportiert Öl in mehrere karibische Nationen, darunter: Jamaika Barbados St. Lucia Grenada St. Vincent & die Grenadinen Guadeloupe Antigua & Barbuda Dominica Suriname
Eine lebendige kreolische Feier Jamaikanisches Weihnachten verbindet afrikanische, europäische und karibische Traditionen zu einem einzigartigen, wochenlangen Fest rund um Gemeinschaft, Essen und Geist. 1. Grand Market (Heiligabend) Ganztägiger/nächtlicher Straßenmarkt in Städten quer über die Inse
