Italien war zentral für die Entdeckungsära (15.–17. Jh.) aufgrund von:
Italiens Mittelmeerposition, Handelsreichtum und intellektuelle Gärung machten es zum Motor globaler Entdeckungen.
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Provence – große, vielfältige Region Südostfrankreich, begrenzt von Bergen, Mittelmeer, Italien. 7 Départements mit eigenem Charakter. Jeder Teil birgt kulinarische Schätze. Der Westen: Bouches-du-Rhône, Vaucluse, Drôme Provençale La Touloubre – Essen drinnen & draußen auf schattiger Terrasse. Vielf