Antikes Griechenlands zwei Hauptberufe: Landwirtschaft & Handel

1. Landwirtschaft

Griechenlands bergiges Terrain begrenzte Ackerland, doch Ackerbau war das wirtschaftliche Rückgrat. Hauptkulturen:

• Getreide: Weizen, Gerste (Grundnahrung für Brot/Brei).
• Oliven: Gepresst zu Öl – entscheidend für Kochen, Beleuchtung, Kosmetik, Export.
• Trauben: Frisch, als Rosinen getrocknet, zu Wein vergoren.

Bauern terrassierten steile Hänge mit Steinmauern für Ackerflächen – Praxis bis heute sichtbar.

2. Handel

Griechenlands gegliederte Küste und zahlreiche Inseln schufen natürliche Häfen, machten Seehandel zum natürlichen Vorteil. Griechische Händler tauschten:

• Exporte: Olivenöl, Wein, Keramik, Textilien, Metallwaren.
• Importe: Getreide (Schwarzes Meer/Ägypten), Holz, Metalle, Luxusgüter.
• Partner: Andere griechische Poleis, Ägypten, Phönizien, Persien, Italien.

Warum diese beiden dominierten

1. Mittelmeerklima: Heiße, trockene Sommer, milde, feuchte Winter ideal für Oliven/Trauben.
2. Geografie: Schlechte Böden trieben Überschussbevölkerung an Küsten; Meereszugang ermöglichte Handelsnetze.
3. Ressourcenknappheit: Getreidemangel erzwang Importabhängigkeit, stimulierte exportorientierte Produktion.

Zusammen trugen Landwirtschaft und Handel das Polis-System und finanzierten kulturelle Errungenschaften.