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Landwirtschaft in Cancún: Kein bedeutendes Anbaugebiet

Cancúns Lebensmittelquellen

Cancún (Quintana Roo) ist eine Tourismus-/Dienstleistungswirtschaft, kein signifikanter landwirtschaftlicher Produzent. Die meisten Lebensmittel kommen aus benachbarten Bundesstaaten:

Wichtige Anbauprodukte aus Umland

  • Mais: Grundnahrungsmittel; angebaut in Campeche, Yucatán.
  • Bohnen: Schwarz, Pinto, Kidney; essenziell für Tacos, Burritos.
  • Chilis: Habaneros, Jalapeños, Serranos aus Yucatán, Campeche, Chiapas.
  • Tomaten: Weit verbreitet für Salsas, Saucen.
  • Tropische Früchte: Kokosnüsse, Bananen, Ananas, Mangos (teils lokal, teils importiert).
  • Anderes Gemüse: Kürbis, Zucchini, Gurken, Zwiebeln.

Mexiko importiert zudem erhebliche Lebensmittelmengen zur Bedarfsdeckung.

Mexiko
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