Die französische Invasion Mexikos (1861–1867), gipfelnd in der berühmten Schlacht von Puebla (5. Mai 1862), wurde getrieben von einer Mischung aus finanziellen Forderungen, imperialem Ehrgeiz und geopolitischem Opportunismus.
Nach Unabhängigkeit (1821) borgte sich Mexiko stark in Europa. Präsident Benito Juárez' liberale Regierung (1858–1872) setzte Schuldzahlungen 1861 wegen Bankrott durch Reformkrieg aus. Frankreich, Großbritannien und Spanien bildeten die Tripartite Allianz und entsandten Flotten nach Veracruz zur Rückforderung.
Großbritannien und Spanien verhandelten und zogen ab (April 1862). Napoleon III. blieb. Er visionierte:
Mexikanische Konservative (im Reformkrieg besiegt) luden zur französischen Intervention ein. Sie suchten Juàrez' liberale Verfassung (Kirche/Staat-Trennung, Landreform) zu kippen. Napoleon III. versprach Wiederherstellung ihrer Privilegien.
Napoleon III. rekrutierte Erzherzog Maximilian von Habsburg (Bruder von Kaiser Franz Joseph) als Kaiser von Mexiko. Maximilian nahm an (1863), kam 1864 mit französischem Rückhalt.
Am 5. Mai 1862 führte General Ignacio Zaragoza (in Texas geboren) eine schlecht ausgerüstete, zahlenmäßig unterlegene mexikanische Streitmacht (~4.000) zu einem erstaunlichen Sieg über General Lorencez' französische Armee (~6.000) bei Puebla. Er verzögerte den französischen Vormarsch auf Mexiko-Stadt um ein Jahr – aber stoppte die Invasion nicht.
Die Schlacht von Puebla war ein Moral-Sieg, kein Kriegsende. Frankreich invadierte für Imperium, nicht nur Schulden – und Mexikaner zahlten mit Blut für ihre Souveränität zurück.
Simón Bolívar spielte entscheidende Rolle bei Boliviens Unabhängigkeit, war aber nie dessen Diktator. Das Land ist zu seinen Ehren benannt, aber er trug diesen Titel nicht.
Spanisch kam mit **Pedro de Valdivias Expedition 1541** nach Chile, gründete Santiago (12. Feb. 1541) und begann die Eroberung des Zentraltals. Sprachlicher Übergang 1541–1600: Spanisch in Encomiendas, Städten, Kirchen durchgesetzt. Mapudungun (Mapuche) dominierte südlich des Biobío (La Frontera).
Hauptgerichte Saltah: Fleisch-/Gemüseeintopf über Fladenbrot (Nationalgericht). Fahsa: Würziger Lamm-Eintopf mit Tomaten, Zwiebeln. Bint al-sahn: Geschichteter Filoteig mit Käse, Eiern. Shakshouka: Eier in gewürzter Tomatensauce pochiert. Snacks & Suppen Ful medames: Ackerbohnen mit Kreuzkümmel,