Joseph Broussard war ein französisch-kanadischer Grenzgänger und Entdecker, dem zugeschrieben wird, dass er zum Aufbau der ersten dauerhaften europäischen Siedlung in Texas beigetragen hat. Im Jahr 1735 führte er eine Gruppe französisch-kanadischer Familien von Kanada nach Louisiana und im Jahr 1746 erhielt er vom spanischen Gouverneur von Texas eine Landbewilligung, um sich in dem Gebiet niederzulassen, das heute als Atascosa County bekannt ist. Broussard und seine Anhänger wurden als „Cajuns“ bekannt und spielten eine wichtige Rolle bei der Entwicklung von Texas als spanische Kolonie.
Broussard wurde 1702 in Port Royal, Acadia (heute Nova Scotia) geboren. Er war der Sohn von Pierre Broussard und Marie LeBlanc. Broussard wuchs in einer Bauerngemeinde auf und erlernte schon in jungen Jahren die Fähigkeiten des Jagens, Fischens und Fallenstellens. Im Jahr 1735, als Broussard 33 Jahre alt war, beschloss er, Acadia zu verlassen und mit seiner Familie und seinen Freunden nach Louisiana zu ziehen.
Die Cajuns ließen sich in der Region Attakapas in Louisiana nieder, wo sie mehrere Jahre lang friedlich lebten. 1763 erwarben die Spanier jedoch Louisiana von Frankreich und die Cajuns waren gezwungen, erneut umzuziehen. Sie zogen nach Texas und gründeten eine neue Siedlung in der Gegend, die heute als Atascosa County bekannt ist.
Broussard war der Anführer der Cajun-Siedlung in Texas. Er war eine angesehene und einflussreiche Persönlichkeit unter den Cajuns und trug dazu bei, ein starkes Gemeinschaftsgefühl aufzubauen. Broussard diente auch als Führer für spanische Entdecker und Militärexpeditionen in Texas.
Im Jahr 1765 wurde Broussard bei einem Gefecht mit einer Gruppe amerikanischer Ureinwohner getötet. Er war 63 Jahre alt. Broussard gilt als eine der bedeutendsten Figuren in der Geschichte von Texas. Er half beim Aufbau der ersten dauerhaften europäischen Siedlung in Texas und spielte eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung des Staates als spanische Kolonie.
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