In den Missionsgärten wurde eine Vielzahl von Früchten angebaut, darunter Weintrauben, Pfirsiche, Feigen, Aprikosen, Birnen und Granatäpfel. Daraus wurden Weine, Schnäpse und Konfitüren hergestellt und auch frisch verzehrt.
Der Jungbrunnen ist eine legendäre Quelle, die angeblich jedem, der ihr Wasser trinkt, die Jugend zurückgibt. Es soll sich irgendwo auf dem amerikanischen Kontinent befinden, und mehrere Orte wurden als Standort vorgeschlagen, darunter St. Augustine, Florida; Bimini, Bahamas; und Ponce de Leon, Flor
Die Länder, die an Guatemala und den Pazifischen Ozean grenzen, sind: - El Salvador - Honduras - Mexiko