Jeden Sonntag 9-17:30 Uhr in Hollywood, FL, beliebter Farmers Market nahe dem Strand: Josh's Organic Garden. Lokale Bio-Erzeuger verkaufen Bio-Produkte. Kein Vollservice-Restaurant, aber Smoothie-Bar: frische Drinks aus Marktprodukten, serviert in kompostierbaren Bechern (laut Living-Foods.com).
Josh's Organic Garden
101 N. Ocean Drive
Hollywood, Florida 33019
954-456-3276
Einfache, saisonale Gerichte, die natürliche Aromen betonen. Lokal gefangener Fisch, Bio-Grasgefüttertes Rindfleisch, Bio-Gemüse. Modern-minimalistisches Dekor. In Miami, ca. 12 Meilen von Hollywood entfernt. Auch Catering.
Metro Organic Bistro
7010 Biscayne Blvd.
Miami, Florida 33138
305-751-8756
metroorganicbistro.com
Bio-Pizza an 9 Standorten in Florida, u. a. North Miami Beach (~8 Meilen von Hollywood). Alle Gerichte (Sandwiches, Wraps, Salate, Pizza) ohne künstliche Zusätze (Wachstumshormone, Pestizide). Glutenfrei & vegan möglich.
Pizza Fusion
14815 Biscayne Blvd.
North Miami Beach, Florida 33181
305-405-6700
pizzafusion.com
Seit 1993 Bio-Italienisch in intimem toskanisch inspiriertem Ambiente in Miami Beach (~23 Meilen von Hollywood). Zutaten von Bio-Bauern, keine künstlichen Aromen/Farben. Neben Klassikern (Spaghetti, Risotto) vegetarisch, vegan, roh.
Escopazzo
1311 Washington Ave.
Miami Beach, Florida 33139
305-674-9450
Escopazzo.com
Die Griffin Road ist mehrere Meilen lang und führt durch Davie, Cooper City, Weston. Obwohl sie nicht direkt durch Hollywood verläuft, wird sie aufgrund der Nähe dazugezählt. Diverse Restaurants bieten europäische, amerikanische, asiatische & nahöstliche Küche. LuvN Oven Pizza and Pasta Italienisch
Bei Aufenthalten in Ocala („Heart of Florida“) lohnt ein Abstecher zu den lokalen Thai-Restaurants – willkommene Abwechslung zu Pferdehöfen, Wäldern & Quellen. Fernab floridianischer Küche, aber geschmacklich überzeugend; Schärfe-Fans kommen auf ihre Kosten. Exotic Thai Restaurant Eröffnung Frühjah
Als Vegetarier ist es wichtig, Restaurants zu finden, die auf spezielle Ernährungsbedürfnisse eingehen. Während die meisten Lokale Gemüsegerichte anbieten oder Fleisch durch Gemüse ersetzen können, hilft eine Liste vegetarisch-freundlicher Restaurants bei Reisen. In Clearwater, Florida, reicht das A
