Obstbäume der Philippinen

Die Philippinen liegen im westlichen Pazifischen Ozean und sind ein Archipel, das etwa 7.100 kleine Inseln umfasst und eine der längsten Küstenlinien der Welt besitzt. Das tropische Klima bietet viel Sonne und Regen, um eine Vielzahl von Vegetation zu unterstützen, insbesondere Obstbäume. Während viele dieser Früchte weltweit zu finden sind, ist frisches Obst direkt vom Markt ein Muss, wenn Sie sich auf den Philippinen befinden.

Avocado

Ein Avocadobaum produziert grüne Früchte, die manche als die nahrhafteste Frucht der Welt bezeichnen, aufgrund des Arrays an Vitaminen und Mineralien und der Tatsache, dass sie eine Quelle für einfach ungesättigte Fette sind. Eine beliebte Art, Avocado auf den Philippinen zu essen, ist, das reife Fruchtfleisch aus der Schale zu löffeln und es mit Zucker und Milch zu mischen.

Atis

Auch als Sweet Sop oder Zuckerapfel bekannt, gehört die Atis-Frucht zur Annona-Familie. Ein kleiner Baum, der 3 bis 6 Meter hoch wird, produziert der Atis-Baum Früchte mit weißem Fruchtfleisch, schwarzen Samen und süßem Geschmack. Er trägt etwa dreimal im Jahr Früchte. Der gesamte Atis-Baum hat medizinische Eigenschaften, außer den Samen, die giftig sind.

Kokosnuss

Auf den Philippinen wird die Kokospalme als „Baum des Lebens“ bezeichnet, da der gesamte Baum nutzbar ist. Kokosfrüchte wachsen hoch oben an den Palmen und können roh oder gekocht gegessen werden. Außerdem kann Kokosöl als Ersatz für Dieselkraftstoff verwendet werden.

Durian

Einheimisch in Asien, aber im südlichen Teil der Philippinen angebaut, gilt Durian vielen als exotische Frucht. Der Name stammt von „duri“, dem malaiischen Wort für Dorn. Die fußballgroße Durian-Frucht hat eine dicke, stachelige Schale und köstliches Fruchtfleisch. Doch der Geschmack von Durian übertrifft bei weitem seinen stechenden Geruch. Der Baum wird über 30 Meter hoch und kann Jahrhunderte überleben.

Guyabano

Guyabano wächst an einem kleinen Baum, etwa 2,5 bis 6 Meter hoch, und wird auch Stachelannone genannt. Die Schale der Frucht ist grün und stachelig, das Fruchtfleisch weiß, faserig und reich an Vitaminen und Mineralien. Die dunklen Samen im Inneren der Guyabano sind ungenießbar.

Mango

Mangos wachsen an immergrünen Bäumen, die mit der Cashew verwandt sind. Als „Apfel der Tropen“ bezeichnet, ist die Mango ein weit verbreiteter Obstbaum. Die weit ausladenden Zweige des Mangobaums werden bis zu 30 Meter hoch, und einige Exemplare sind über 300 Jahre alt. Die Frucht variiert in Größe und Farbe; von rund bis oval und von grün, gelb bis rot. Die philippinische Mango ist die Nationalfrucht des Landes und weltweit für ihren süßen, unverwechselbaren Geschmack bekannt.

Mangostane

Dieser langsam wachsende immergrüne Baum erreicht 6 bis 25 Meter Höhe und produziert runde Früchte, deren violette Schale Segmente aus weißem Fruchtfleisch umschließt. Neben seinen medizinischen Eigenschaften hat der köstliche Geschmack der Mangostane ihr den Namen „Königin der Früchte“ eingebracht.