Was sind süß-saure Riesengarnelenbällchen nach Hongkonger Art?

Zutaten

* 1 Pfund große Garnele, geschält und entdarmt

* 1/4 Tasse Allzweckmehl

* 1/4 Tasse Maisstärke

* 1 Teelöffel Salz

* 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

* 1 Ei, geschlagen

* 1/2 Tasse Pflanzenöl

* 1/2 Tasse gehackte Zwiebel

* 1/2 Tasse gehackte grüne Paprika

* 1/4 Tasse gehackte rote Paprika

* 1/4 Tasse Ketchup

* 1/4 Tasse Reisessig

* 1/4 Tasse Zucker

* 1 Esslöffel Sojasauce

* 1 Teelöffel Maisstärke, aufgelöst in 1 Esslöffel Wasser

* 1/4 Teelöffel Sesamöl

Anleitung

1. In einer großen Schüssel Garnelen, Mehl, Maisstärke, Salz und Pfeffer vermischen. Zum Überziehen wenden.

2. Das Ei dazugeben und vermengen.

3. Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

4. Fügen Sie die Garnelen hinzu und kochen Sie sie 2–3 Minuten pro Seite oder bis sie gar sind.

5. Die Garnelen aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

6. Geben Sie die Zwiebel, die grüne Paprika und die rote Paprika in die Pfanne und kochen Sie sie 3-4 Minuten lang oder bis sie weich sind.

7. Ketchup, Reisessig, Zucker und Sojasauce in die Pfanne geben und zum Kochen bringen.

8. Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen, oder bis die Soße eingedickt ist.

9. Die aufgelöste Maisstärke und das Sesamöl in die Pfanne geben und umrühren.

10. Die Garnelen wieder in die Pfanne geben und mit der Soße bestreichen.

11. Sofort mit Jasminreis servieren.

Vereinigtes Königreich
  • Was sind die Höhlen in NYC? 

    1. Die Bronx * Arthur Avenue: Arthur Avenue, von den Einheimischen Belmont genannt, ist ein historisch italienisch-amerikanisches Viertel, das Besuchern eine Reihe kulinarischer Köstlichkeiten bietet, von frischer Pasta und Pizza bis hin zu Espresso und Gelato. * Stadtinsel: City Island ist eine

  • Die besten Plätze , um in England leben 

    England hat sich seit den Tagen der Römer ein Ziel für Expatriates. Viele sind durch die reiche Küste , blühende Industrie und der allgemeinen Lebensqualität bietet die Gegend angezogen. Für diejenigen, die ihre Heimat England , gibt es eine Vielzahl von Orten , die alles von der ruhigen, ländlichen

Copyright Reisen © https://de.ynyoo.com