Die zwei Hauptregionen von Kaliforniens Weinland sind Napa Valley und Sonoma County – beide ziehen jährlich Millionen Touristen an. Hunderte Weingüter verteilen sich über die Regionen; planen und priorisieren Sie Ihre Reise. Napa ist leichter zugänglich (viele Verkostungsräume direkt am Highway 29), Sonoma etwas weniger touristisch. Für ein besonderes Erlebnis in einem bestimmten Weingut: vorab anrufen und private Tour/Verkostung vereinbaren.
Die Region ist nicht nur für Wein bekannt – Napa und Sonoma bieten auch Spitzenküche. Großes Essen braucht großen Wein; lokale Köche kreieren Gerichte, die den Wein optimal zur Geltung bringen. Suchen Sie Restaurants mit regionalen Zutaten: Obst, Gemüse, Milchprodukte, Fleisch – alles wird vor Ort erzeugt. Weltbekannt: Bouchon und French Laundry (Napa), Cyrus in Sonoma (zwei Michelin-Sterne).
Fodor's empfiehlt: Bartholomew Park, Hess Collection, Joseph Phelps. Frommer's bewertet hoch: Schramsberg, Domaine Chandon, Artesa Vineyards, Shafer Vineyards.
Sonoma hat ebenfalls Spitzenweingüter – ausgewählt nach Produktqualität und Besuchererlebnis. "Food & Wine" empfiehlt: Hanzell Vineyards (Pionier bei Chardonnay-Techniken) und Gallo Family Vineyards (Tour: 10 Rebsorten vor Wein-Käse-Pairing).
September = Nebensaison: weniger Verkehr, weniger überfüllte Touren, Winzer haben mehr Zeit für Gäste. Sie erleben den Abschluss der Jahresarbeit. Die Farben und Düfte der Ernte sind spektakulär; manche Weingüter bieten spezielle Ernte-Events.
Mitglieder des Cahuilla-Indianerstamms waren die ursprünglichen Bewohner der Gegend um Hemet, Kalifornien. Die Stadt wuchs und entwickelte sich, besonders seit 1887, als Pläne für den Bahnanschluss gemacht wurden. Erst 1910 stimmten die Einwohner für die Stadtrechte. 2011 ist Hemet Heimat vieler Ren
Temecula ist berühmt für Weinverkostungs-Feste und Weingut-Touren inmitten friedlicher Weinberge und sanfter Hügel des Riverside County in Südkalifornien. Nach einem Tag in den Weinbergen findet man nahegelegene Stellplätze fürs Wohnmobil – mit Angeln, Wandern, Mountainbiken, Reiten als Abwechslung.
In den USA denkt man bei „Weinland“ meist an Napa. Doch das ändert sich: Überall in Kalifornien und landesweit experimentieren Winzer erfolgreich mit Rebsorten und erzeugen konstant hochwertige Weine. Neben Kalifornien sind New York, Washington und Oregon die größten Weinproduzenten. Alle lohnen ein
