Restaurants in der Charles Street, Baltimore

Charles Street – Wurzeln bis 18. Jh., eine der ältesten Nordamerikas. Heute prominente Nord-Süd-Achse durch Baltimore. Passiert/nahe: Inner Harbor, Baltimore Museum of Art, Johns Hopkins University. Heimat feiner Tavernen & Restaurants.

Cazbar

Cazbar Authentic Turkish Taverna – Lunch & Dinner, Weinkarte: Türkisch, Französisch, Chilenisch. Special: Gemischter Meze-Teller (kleine türkisch/nahöstliche Gerichte: Auberginensalat/Salatasi, Saksuka/Tomaten, Baba Ghanoush, Haydari/Joghurt-Dip, Hummus). Hauptgerichte: Lamm/Huhn/Rind Shish Kebabs, gegrillte Garnelen/Lachs auf Spießen.

Mick O'Shea's

Traditionelles Irish Pub – volle Bar, umfangreiche Karte (Upscale Tavern Food + Irish Specials). Vorspeisen: Riesengarnelen in Guinness gedünstet, Zwiebeln & Old Bay (pro Pfund/halbes Pfund), ganzer Brie-Laib mit Granny Smith Äpfeln, roten Trauben, Baguette. Hauptgerichte: Maryland Crab Cakes, St. Louis Ribs (Haus-BBQ-Sauce), Guinness-Backfisch & Chips.

Maisy's

Nach Besitzertochter benannt. Tiefe Karte: Vorspeisen, Suppen, Salate, Pizza, Hauptgerichte – schwerer US-Comfort-Food, lokale Zutaten wo möglich. Highlights: Gegrilltes Black Angus NY Strip, Seared Bison Filet, Pan-Seared Lachs, Jerk Mahi Mahi, Jumbo Lump Maryland Crab Cakes. Venison Chili (Hirsch, Bohnen, Tomate, Zimt, Mais, Topping: Zwiebeln, Cheddar, Saure Sahne). Pizza aus Steinofen.

Lumbini

Benannt nach buddhistischer Pilgerstätte in nepalesischen Himalaya-Ausläufern. Authentisch nepalesisch/indisch auf traditionellem Kupfergeschirr. Regelmäßig indische Promis bei Baltimore-Besuch. Spezialitäten: Tandoori Chicken, Tandoori Shrimp, Chicken Tikka, Fish Tikka Tandoori, Lammkotelett (Joghurt/Gewürze mariniert, im Tandoor). Nepalesisch: Gewürz-mariniertes Holzkohle-Huhn/Lamm, Stir-Fry-Nudeln mit Gewürzen & Frischgemüse.

Vereinigte Staaten
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