Coole Restaurants in New York

Es ist nahezu unmöglich, alles aufzusaugen, was New York zu bieten hat, besonders beim ersten Besuch. Mit unzähligen Attraktionen, Sehenswürdigkeiten und historischen Denkmälern zum Erkunden wird das Essen oft zum nachträglichen Gedanken. Doch es gibt viele trendige und aufregende Restaurants in der Stadt, die genauso viel zu bieten haben wie alles andere auf Ihrem Reiseplan. Großartige Restaurants in der Stadt gibt es im Überfluss, also nehmen Sie sich Zeit aus Ihrem Terminkalender, um sich mit exzellenter Küche zu verwöhnen.

Gotham Bar & Grill

Gotham Bar and Grill ist ein gehobenes Restaurant in Manhattan. Im berühmten Greenwich Village Viertel gelegen, ist das Etablissement bekannt für seine ambitionierte Architektur, elegantes Essen und warme Gastfreundschaft. Gotham Bar and Grill ist das einzige Restaurant in New York, das vier aufeinanderfolgende Drei-Sterne-Bewertungen vom angesehenen New Yorker Magazine erhielt, von 2002 bis 2005. Zusätzlich wird das Restaurant im jährlichen Zagat Survey konstant unter den Top Ten der beliebtesten Restaurants in New York geführt. Bemerkenswerte Pasta-Gerichte und Hauptspeisen mit frischem Wild sind Highlights auf der abwechslungsreichen Speisekarte, die von Chefkoch Alfred Portale kreiert wurde, der 2006 laut Gothams Website zu den Outstanding Chefs der Nation ernannt wurde.

Gotham Bar & Grill
12 E. 12th St.
New York, NY 10003
Tel: 212-620-4020
Web: gothambarandgrill.com

Mercer Kitchen

The Mercer Kitchen ist ein Premier-Restaurant, das sich auf zwei Etagen des berühmten Mercer Hotel befindet, einem Luxushotel in SoHo. Das ziemlich neue Restaurant wurde 1998 von Promi-Koch Jean-Georges Vongerichten eröffnet. Laut der Restaurant-Website ist das Etablissement bekannt für seine offene Küche und Gemeinschaftsessbereiche, die den Gehweg überblicken. Beispielhafte Gerichte auf der American Provencal Speisekarte bieten Signature-Dishes wie rohen Thunfisch und Wasabi-Pizza, Seebarsch-Carpaccio und gerösteten Hummer mit Tagliatelle. Ihre Website vermerkt, dass viele Menüpunkte je nach Saison wechseln.

Mercer Kitchen
99 Prince St.
New York, NY 10012
Tel: 212-966-5454
Web: mercerhotel.com

Nobu

Nobus New Yorker Restaurant ist das Flaggschiff in dieser hochkarätigen japanischen Kette. Entworfen von Architekt David Rockwell, erweckt das Restaurant das Gefühl, auf dem japanischen Land zu sein, mit Birkenbäumen und Holzböden, die den gesamten Raum umfassen. Laut Nobus offizieller Website nutzte Besitzer Nobu Matsuhisa sein Training an Sushi-Bars und Restaurants in Tokio und Peru, um eine Speisekarte zu schaffen, die japanische Küche innoviert. Das gefeierte Restaurant im Tribeca-Viertel erhielt 2005 die begehrte Drei-Sterne-Bewertung der New York Times sowie einen Michelin-Stern für Exzellenz 2005.

Nobu
105 Hudson Street at Franklin Street
New York, NY 10013
Tel: 212-219-0500
Web: noburestaurants.com

21 Club

Das einfach als 21 Club bekannte Restaurant ist ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Besucher gleichermaßen. Kinofilme und Fernsehproduktionen zeigen dieses Restaurant mehr als jedes andere Fine-Dining-Restaurant der Nation. Das Restaurant im Theaterdistrikt am Times Square bietet zwei Essensoptionen für seine Gäste. The Bar Room hat eine lustige, festliche Atmosphäre für lebhaftere Gäste. Personen, die eine romantischere und sanftere Stimmung suchen, können im Obergeschoss Platz nehmen. Die amerikanische Küche wird unter der Leitung von Executive Chef Stephen Trojahn zubereitet und mit einer außergewöhnlichen Weinauswahl kombiniert.

21 Club
21 W. 52nd St.
New York, NY 10019
Tel: 212-582-7200
Web: 21club.com