Vancouver, British Columbia, ist ein beliebtes Touristenziel. Die Stadt beherbergt das professionelle Hockeyteam Canucks, den VanDusen Botanical Garden, die Capilano Suspension Bridge, Casinos, Shopping im Metropolis at Metrotown und Museen wie Science World British Columbia. Der nahegelegene Howe Sound und die umliegenden Inseln sind ein guter Ort für eine Kreuzfahrt oder Öko-Tour, um Hafenrobben zu sehen. Für Besucher mit diätetischen Einschränkungen bietet Vancouver mehrere koschere Restaurants mit einer Vielzahl von Küchen, darunter mediterrane, amerikanische, chinesische und israelische.
Maple Grill ist ein elegantes Speiseerlebnis mit Fokus auf westlicher Fusionsküche, serviert aber eine Vielzahl von Gerichten. Das Restaurant ist koscher zertifiziert. Auf der Karte finden Sie Gerichte wie gewürzte Yamskeile, Frühlingsrollen, Mini-Marokko-Burger, geröstete Karotten-Ingwer-Suppe, Ahorn-Orange-glasierter Lachs-Salat, Ozean-Burger, Santa-Fe-Hähnchen-Ciabatta, Mezurashii Ahi-Thunfisch, Lammkotelett-Dijon und Rib-Eye-Steak. Ihre Wahl an Beilagen umfasst geröstete Paprika und Spargel, Knoblauch-Kartoffelpüree, Safran-Risotto oder Israel-Salat. Maple Grill hat auch eine volle Bar mit Cocktails. Sonntags-Brunch-Auswahl umfasst geräucherten Lachs Eggs Benny, Maple-Hausmannskost-Frühstück oder French Toast. Das Restaurant ist montags bis samstags zum Mittag- und Abendessen geöffnet, sonntags für Brunch und Abendessen.
Maple Grill
1967 W. Broadway
Vancouver BC, V6J 1Z3
604-568-4885
maplegrill.com
Falafel Plus ist ein gemütliches, unauffälliges Restaurant, zwischen mehreren größeren Läden versteckt. Das Restaurant serviert Falafel, frisch frittiert auf Vollkorn-Pita, mit Hummus, Rote Bete, eingelegter Gurke, Salat, Peperoncini, Tomaten und Tahini als Beilage. Falafel Plus serviert ausschließlich Bio-Lebensmittel. Es gibt kein Fleisch auf der Karte, aber auch Nicht-Vegetarier finden etwas Gefälliges bei Falafel Plus, darunter Spinatkuchen und Salat, Salatteller, marinierte Aubergine, Pizza, Kartoffelpuffer und Baba Ganoush. Falafel Plus bietet auch ein begrenztes Frühstücksmenü. Das Restaurant ist sonntags bis freitags für Frühstück, Mittag- und Abendessen geöffnet, samstags geschlossen.
Falafel Plus
446-428 8th Avenue West
Vancouver, BC V5Y 1N9
604-677-3985
vancouverkosher.ca
Sabra Glatt Kosher Restaurant and Bakery eröffnete 1992. Das lässige Restaurant ist klein, aber einladend und spezialisiert auf eine Kombination von Küchen, darunter chinesische, westliche Fusion und internationale. Sie finden Gerichte wie Parve-Pizza, Falafel, Sesam-Hähnchen, Ingwer-Rind, gebratener Reis, koschere Eierrollen, Matzo-Ball-Suppe und Kohlrouladen. Das Restaurant bietet auch Catering, und vor Ort gibt es eine Bäckerei und einen kleinen koscheren Lebensmittelladen. Sabra ist sonntags bis donnerstags für Frühstück, Mittag- und Abendessen geöffnet, freitags für Frühstück und Mittagessen, samstags geschlossen.
Sabra Glatt Kosher Restaurant and Bakery
3844 Oak Street
Vancouver, BC V6H 2M6
604-733-4912
sabrakosherrestaurant.com
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