Barbecue – das Garen von Fleisch oder Fisch über offener Flamme oder auf dem Grill – ist weltweit verbreitet, aber besonders mit dem amerikanischen Süden verbunden. Die Staaten südlich der Mason-Dixon-Linie sind gespickt mit Barbecue-Lokalen. In Houma, Louisiana, im südlichen „Da Boot“ genannten Gebiet, gibt es mehrere Restaurants, die sich auf Barbecue spezialisiert haben.
Voodoo BBQ and Grill ist eine Kette, die auf Barbecue-Küche spezialisiert ist. Ursprünglich in New Orleans gegründet, bietet das Franchise „New Orleans Style BBQ“ an seinen Standorten im Süden an. Bekannt für trocken marinierte, langsam geräucherte Gerichte, serviert das Restaurant klassische Barbecue-Gerichte wie Pulled Pork, Barbecue-Hähnchen, Rinderbrust und Schweinerippchen. Regionale Favoriten sind Jerk Chicken und Cajun-Wurst. Dazu gibt es Salate, Grillsandwiches und eine Auswahl an Barbecue-Saucen für Experimentierfreudige.
Big Mike's BBQ Smokehouse in Houma serviert alle echten Favoriten: Barbecue-Rippchen und Hähnchen, Rinderbrust, geräucherte Wurst und weitere geräucherte Fleischsorten. Das Lokal bietet seine eigene hausgemachte Barbecue-Sauce sowie eine breite Palette selbstgemachter Beilagen – von regionalen Spezialitäten wie Jambalaya bis zu Klassikern wie Baked Beans, Coleslaw und Kartoffelsalat. Gesündere Optionen wie grüne Bohnen stehen ebenfalls auf der Karte. Sonntags geschlossen.
Die Kette Buffalo Wild Wings Grill & Bar ist für Barbecue-artige Gerichte bekannt. Besonders berühmt sind die Flügel und die Vielzahl an Flügelsaucen, doch das Menü bietet auch Rippchen, Hähnchen, Pulled Pork und lokale Gerichte wie frittierte Gurken. Sogar ein Barbecue-Burger mit der hauseigenen Honig-Barbecue-Sauce gibt es. Für Schärfeliebhaber gibt es eine scharfe Barbecue-Sauce. Weitere Optionen: Sandwich-Wraps und Fladenbrote.
Ein regionaler Favorit: Copeland's of New Orleans serviert südstaatliche Küche inklusive Barbecue. Berühmt sind die New-Orleans-inspirierten Gerichte wie Jambalaya-Pasta, Crawfish-Fettuccine und Catfish- oder Shrimp-Po'boy. Barbecue-Artikel umfassen den Signature Hickory Burger mit würziger Sauce, ein Blackened Chicken Barbecue Sandwich und Barbecue Pulled Pork. Ein „Big Easy BBQ“-Menü bietet Hähnchen, Schwein und St. Louis Style Barbecue-Rippchen.
Ein köstliches Essen in romantischer Atmosphäre ist ein unvergessliches Erlebnis für jedes Paar. Exklusive romantische Restaurants bieten ein raffiniertes Menü, elegantes Ambiente und exzellenten Service. Mehrere berühmte Häuser in den USA sind eine Reise wert. Reservieren Sie rechtzeitig – diese Re
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Banana Cafe Piano BarDas Banana Café Piano Bar ist ein Restaurant für Männer und Frauen. Im Capitol Hill Viertel gelegen, bietet es leichten Zugang für Regierungsangestellte. Das Restaurant bietet nächtliche Getränkespecials sowie Veranstaltungen. Das Piano begleitet Karaoke-Abende, auf die sich das
