Großartige Baltimore Restaurants mit Wasserblick

Zuerst wurde der Harborplace in Baltimore gebaut und verwandelte die Stadt in ein begehrtes Reiseziel für Menschen aus aller Welt. Dann kamen mehrere Restaurants, die die glorreichen Ausblicke auf das Wasser nutzten. Dann begannen Einheimische, Stolz auf ihre Stadt zu entwickeln, der jahrelang verloren gegangen war. Wenn Sie nach Baltimore in den Urlaub oder geschäftlich reisen, stellen Sie sicher, dass Sie die feinen Wasser-Restaurants der Stadt erleben.

Charleston

In einem Gebiet schneller Entwicklung an Baltimores Waterfront gelegen, ist Charleston ein Restaurant, das Lob von lokaler und nationaler Presse erhielt. Cindy Wolf und Tony Foreman setzten sich zum Ziel, etwas Besonderes zu schaffen. Das Ergebnis ist möglicherweise das beste Restaurant in Maryland. Charleston ist der Ort für besondere Anlässe unter Baltimoreans geworden. Dies ist ein Prix-fixe-Restaurant basierend auf der Anzahl der Gänge, die Sie im Sinn haben, wobei Weinbegleitungen etwa 50 % zum Preis hinzufügen. Die Karte bietet Vorspeisen wie kurz gebratene Hudson Valley Gänseleber mit Portwein-pochierter Birne. Die Hauptgerichte umfassen Gerichte wie kurz gebratene Entenbrust, Gänseleber, knusprige Kartoffel und kurz gebratenes Kalbsfilet serviert mit Kartoffel-"Risotto", weißem Spargel in einer Vermouth-Reduktion.

Charleston
1000 Lancaster Street
Baltimore, MD 21202
410-332-7373
charlestonrestaurant.com

Tabrizi's

Dieses Restaurant verbindet Intimität mit hervorragendem Essen, was einen Besuch hier rundum genussvoll macht. Das Servicepersonal ist gut ausgebildet, doch sympathisch, und das Essen hat den Punkt erreicht, an dem Tabrizi's von Baltimore Magazine zu einem der 50 besten Restaurants in Baltimore ernannt wurde. Der Blick auf den Inner Harbor ist unvergleichlich, der Jazz ist großartig, und das Restaurant bietet auch kostenloses Parken. Beginnen Sie Ihr Essen mit einer Vorspeise wie gegrillte, hausgemachte Weinblätter gefüllt mit Reis, verfeinert mit nativem Olivenöl extra, warm serviert mit Ziegenkäse. Gehen Sie über zu einem Hauptgang wie Lammspieße glasiert mit Demi-Glace serviert über Trüffel-Risotto mit geröstetem Gemüse und Pinienkernen, oder kurz gebratener Seebarsch mit Austernpilzen, Miesmuscheln, Tomaten und Knoblauch in einer leichten Hähnchen-Marsala-Brühe.

Tabrizi's
500 Harborview Drive
Baltimore, MD 21230
410-727-3663
tabrizis.com

The Rusty Scupper

The Rusty Scupper liegt am südlichen Ende des Inner Harbor. Nach einem ruhigen Spaziergang durch den Hafen mit Ihrem Partner gibt es keine bessere Möglichkeit, die Abendstimmung zu verlängern, als in diesem Restaurant zu speisen. Der Blick auf den Hafen und das schöne Interieur des Restaurants lassen Sie fühlen, als würden Sie in einem versunkenen Schiff essen. Sie können Ihr Essen mit einer von mehreren Vorspeisen beginnen wie scharf gebratener Gelbflossen-Thunfisch oder einem authentischen Maryland Lump Crab Cake. Die Karte listet diverse Hauptgerichte wie Bouillabaisse – die Garnelen, Taucher-Jakobsmuscheln, Miesmuscheln, Fisch in einer Safran-Tomaten-Brühe mit Rouille und Crostini enthält – oder kurz gebratenen Kabeljau, gegart in Kokos-Curry-Creme mit Thymian und Shiitake-Pilzen, serviert mit Wildreis, roten Paprika und gelbem Kürbis. The Rusty Scupper ist sehr beliebt und recht teuer.

The Rusty Scupper
402 Key Highway
Baltimore, MD 21202
410-727-3678
selectrestaurants.com/rusty