Chicago gilt als Paradies für Feinschmecker. Neben preisgekrönten Restaurants bekannter Köche gibt es zahlreiche unbekannte Lokale, die genauso gut sind. Viele dieser versteckten Juwelen könnten Ihr neues Lieblingsrestaurant werden.
Im Bucktown-Viertel an der North Damen Avenue: Feast Restaurant – ein verstecktes Juwel im Intercontinental Hotel. Bistro-Karte, bekannt für großartigen Brunch und verlockende Hauptgerichte. Eklektischer amerikanischer Stil, täglich wechselnde Karte für frische Saisonprodukte. Mittwochs: Prix-fixe-Menü (2 Gänge + Weinglas für $25). Lockerer Stil, Sommerterrasse.
Feast Restaurant
1616 North Damen Ave.
Chicago, IL 60647
773-772-7100
feastrestaurant.com
Half Shell an der West Diversey Parkway – "Best Hidden Gem in Chicago" (Sneaky Sunday). Beste frische Meeresfrüchte der Stadt zu fairen Preisen. Seit 1968 geöffnet, behält Pub- und Austernbar-Charakter. Einrichtung schlicht, aber frittierte Garnelen oder Krabbenbeine überzeugen. Nur Barzahlung – Geldautomat vorher besuchen. Mo–Fr 11–23:30, Sa/So bis Mitternacht.
Half Shell
676 West Diversey Parkway
Chicago, IL 60614
773-549-1773
halfshellchicago.com
In Logan Square: El Cubanito – kleines, unbekanntes Lokal in einer renovierten Garage mit knalliger Fassade. Einheimische strömen herbei, manchmal Warteschlangen. Drinnen wenig Sitzplätze, Bestellung auch über Walk-up-Fenster möglich. Bekannt für Sandwiches und Café con Leche mit Toast. Empfehlung: Cuban Sandwich (Schinken, Schwein, Käse, Senf, Peperoni, Hot Sauce, Shoestring-Pommes). Mo–Fr 7–17, Sa/So 9–15 Uhr.
El Cubanito
2555 North Pulaski Road
Chicago, IL 60639
773-235-2555
Chicago, größte Stadt im Mittleren Westen, beherbergt viele Nachfahren polnischer Einwanderer – lebendige polnische Community. Wirtschaftliche/strukturelle Veränderungen in Polen brachten 1850er bis frühe 1920er viele Polen in die USA, nach WKI weiter in Wellen. Heute: traditionelles polnisches Esse
Chicagos Weltklasse-Küche Chicago ist weltweit für seine Gourmet-Restaurants bekannt. Weltklasse-Köche nennen die Windy City ihre Heimat – manche bekannt aus TVs Top Chef. Nach Sightseeing im Loop und an der Magnificent Mile: Energie tanken in einem der bestbewerteten Restaurants der Stadt. Top-Adr
Little Neck ist ein östlicher Vorort von New York City im Stadtteil Queens. Die Gegend genießt einen kulinarischen Ruf: Im 19. Jahrhundert wurden die Venusmuscheln aus der Little Neck Bay in den Spitzenrestaurants der Stadt serviert und nach Europa exportiert. Heute gibt es eine breite Vielfalt an R
