Chicagos Top-Restaurants sind nicht zwingend die interessantesten. Für Besucher sind Top-Adressen immer interessant, aber oft teurer. Neuere Restaurants ziehen Besucher und Locals an und sind oft günstiger. Chicago-Restaurants sind aus verschiedenen Gründen interessant: Neuheit, ausgefallene Küche, Dekor, Ausblicke, seltene/exquisite Weinkarten. Viele bieten internationale Küche oder modernisierte amerikanische Küche mit neuen Twists.
„Ben Pao“ bedeutet auf Chinesisch Feuerwerk – Name für Feier und Spannung. Elegante Interiors: Säulen, goldene Wände, Mini-Wasserfälle. Abenteuerliche Karte: würzige, kräftige Küchen aus vier chinesischen Regionen: Mongolei, Kanton, Shanghai, Sichuan. Spezialitäten: schwarzer Pfeffer-Seezungen, Shanghai-Garnelen, Sichuan-Runzelbohnen, BBQ-Schweineschulter, Chicken Soong, Seven-Flavor-Beef. Catering, Partyraum für 75–100 Personen.
Ben Pao
52 West Illinois St.
Chicago, IL 60610
312-222-1888
benpao.com
Taxim: griechisches Restaurant mit Dekor, das eher maurisch als griechisch wirkt, aber exotisch und attraktiv. Stolz auf seltenen griechische Weine mit klarer Kennzeichnung und Küche aus Dörfern, Städten, Bergen, Inseln Griechenlands. Kurze Karte: kleine warme/kalte Teller, Hauptgerichte. Alle 22 Items mit griechischen Namen und englischer Übersetzung. Highlights: Spießbraten-Entenbrust und -Keule mit Gewürzen und Minze, Ofen-Seebarsch mit Zitrone, Olivenöl, sautierten Löwenzahnblättern.
Taxim
1558 North Milwaukee Ave.
Chicago, IL 60622-2008
773-252-1558
taximchicago.com
Yolk: Frühstückslokal, mittags geöffnet. Kreative Frühstücke, Spezial-Säfte, privater Kaffee. Zwei Standorte: Michigan Avenue und North Wells, beide Chicago. Michigan Avenue: helle Interiors, Barhocker oder reguläre 4er-Tische. Beispiele: Surf & Turf Benedict, Gegrillter Lachs & Eier, Mediterranes Omelett, Nutella-Crêpes, Burger Italian Sandwich, Buffalo Chicken Wrap, Ziegenkäse-Hähnchen-Spinat-Salat.
Yolk
1120 South Michigan Ave.
Chicago, IL 60605-2301
312-789-9655
yolk-online.com
Der Belmont-Bereich in Chicago ist ein Paradies für BBQ-Fans: Pulled Pork, Brisket, Baby Back Ribs bis BBQ-Chicken-Pizza & Cedar-Plank-Salmon-Salat. Dazu umfangreiche Bier- & Bourbon-Karten. Pork Shoppe American BBQ, geräuchertes & handgezogenes lokales Fleisch (Schwein, Rind, Huhn). Kl
Chicago ist für viele Dinge bekannt – und großartiges Essen ist eines davon. Die Stadt bietet nicht nur berühmte Deep-Dish-Pizza und Italian-Beef-Restaurants, sondern auch preisgekrönte Fisch- und Steakhouse-Restaurants. Von bekannten Namen wie Mortons bis zu historischen Etablissements – Chicago be
Hälfte der Einwohner). Agrarische Tradition zog deutsche & schwedische Einwanderer an. Entsprechend viele gute deutsche Restaurants. Schnitzel Platz 47 km nordwestlich Chicago in Glendale Heights. Inhaber Wolfgang = deutsch gelernter Koch. Karte: Paniertes Schweineschnitzel, Schweinerückenbraten mi