Florida dominiert die US-Mandarinenproduktion mit über 70 % der landesweiten Ernte. Hier ist, was die Mandarinen des Sunshine States so besonders macht.
Spanische Entdecker brachten Zitrusfrüchte im 16. Jahrhundert nach Florida, doch der kommerzielle Mandarinenanbau begann Ende des 19. Jahrhunderts. Die Sorte Dancy, 1867 aus Marokko eingeführt, wurde zur ersten weit verbreiteten Mandarine in Florida.
| Sorte | Saison | Merkmale |
|---|---|---|
| Dancy | Dez–Jan | Klassische „Weihnachtsmandarine“; leicht schälbar, reiches Aroma, kernhaltig |
| Murcott (Honey) | Jan–Mär | Sehr süß, tieforange, wenige Kerne, späte Saison |
| Honeybell (Minneola) | Jan–Feb | Glockenförmig, extrem saftig, kernlos, Premium-Preis |
| Sunburst | Nov–Jan | Früh, tiefe Farbe, wenige Kerne, gute Haltbarkeit |
| Fallglo | Okt–Nov | Früheste Sorte, groß, leicht schälbar, mildes Aroma |
Die Florida-Mandarinen-Saison läuft Oktober bis April, mit Höhepunkt Dezember–Februar. Die Früchte werden bei optimaler Reife handgepflückt – Mandarinen reifen nach der Ernte nicht nach.
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